Name: 해물탕면 파스타
Total time: 5 min
Ingredients: 해물탕면 1/2봉지; 파르펠라면 100g; 토마토소스 4Ts; 양파 1개; 올리브오일 4T; 소금 약간; 물 3컵; 홍합 12~15개; 청양고추 1개; 마늘 2쪽

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744

농심

해물탕면 파스타

시원한 맛이 일품, 국물이 자작한 해물탕면 파스타

5분 이내

재료Ingredients

[재료]

해물믹스
1/2봉지 구매
파르펠라면
100g 구매
토마토소스
4Ts 구매
양파
1개 구매
올리브오일
4T 구매
소금
약간 구매
물
3컵 구매
홍합
12~15개 구매
청양고추
1개 구매
마늘
2쪽 구매

노하우

조리순서Steps

스파게티는 끓는 물에 소금을 넣고 알덴테 상태로 삶아둔다

홍합을 삶아낸 육수를 식혀서 준비한다

굵게 다진 양파, 편으로 썬 마늘, 청양고추를 준비한다

팬에 올리브오일을 두르고 마늘 -양파-청양고추를 볶은 다음 토마토 소스와 물을 넣어 소스를 만들어준다

뚝배기를 달군 후 2번의 육수와 4번의 소스를 넣은다음 모듬 해물탕면 스프와 해물탕면, 1번의 파스타를 넣고 끓여낸다

: 스파게티는 올리브오일에 버무려두면 불거나 붙지 않아요 홍합 육수를 끓일 때 거품은 제거해주세요

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#해물탕면 #파스타 #해물파스타 #국물파스타

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