Name: 초간단 맛있는 참치김치찌게
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 캔참치 1통; 신김치 1/4포기; 홍고추 1개; 청양고추 2개; 멸치육수; 고추가루 1스푼; 들기름 2스푼

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노루네

초간단 맛있는 참치김치찌게

김치와 참치만 있으면 누구나 쉽고 간편하게 끓일 수 있는 참치김치찌게~ 참치는 휴대하기도 편해 캠핑시에도 환영 받는 영양덩어리 참치랍니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추가루
1스푼 구매
들기름
2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

김치는 먹기 좋은 크기로 썰고 청홍고추는 어슷 썰어서 준비하고

냄비에 들기름 두스픈 두르고 참지 국물을 부어 김치넣고 김치가 투명해 질때까지 볶아줍니다

끓여논 멸치육수를 부어 중불에서 끓이다 (물양은 김치가 잠길 정도) 참치를 넣고 약불로 줄여

어느 정도 끓으면 양념간을 하는데 청홍고추 고추가루도 1수저 넣어 칼칼한 맛을 잡아주고
대파와 마늘은 맨 나중에 넣어 줍니다

: 고추가루는 너무 많이 넣으면
텁텁할 수 있으니 살짝만 넣어 줍니다

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등록일 : 2016-07-30 수정일 : 2016-08-05

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레시피 작성자About the writer

노루네

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

요리 후기 1

쭈뚱^^ 2016-10-20 15:17:12

간단하구 맛있네용~ ㅎㅎㅎ점심맛나게먹었어영

쉐프의 한마디2016-10-20 16:32:37

일주일에 한번씩은 담백한 김치찌게를 만들어 먹게 되네요 참지 돼지고기 어떤 재료를 넣어도 맛나구요 도움이 되셧다니 감사합니다 가을향 만큼이나 웃음 바이러스 함께 하시길요 굿럭~♡

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