간단 캠핑요리/새우 바베큐 꼬치구이

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쿡따라

간단 캠핑요리/새우 바베큐 꼬치구이

칵테일 새우를 꼬치에 꽂아 매콤 고추장 바베큐 소스를 발라
구운 새우 바베큐 꼬치구이랍니다
간단하게 만들수 있는 요리라 캠핑장에서도 뚝딱 쉽게 만들수있답니다
호불호 없이 아이,어른 남녀노소 맛있게 먹을수 있는 요리랍니다
안주로도 넘 좋답니다ㅎㅎ

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

칵테일 새우
20여마리 구매
대파
2개 구매

[바베큐소스]

중화 바베큐소스
2스푼 구매
고추장
1스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
간장
1스푼 구매
맛술
1스푼 구매
기름
약간 구매
후추
약간 구매
깨
약간 구매
참기름
약간 구매
다진 마늘
0.5스푼 구매

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조리순서Steps

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재료 준비해 주세요~

새우는 소금물에 흔들어 씻은후 새우에 맛술과 후추약간 뿌려 두세요~
대파는 2~3 Cm정도로 자른후 반으로 잘라 준비해 주세요~

꼬치에 새우하나 대파하나씩 번갈아 가며 꽂아 주세요~

채소는 대파외에 버섯이나 피망등 좋아하는 채소 꽂아 주면 되요~

새우 꼬치에 바를 소스 바베큐소스를 만들어 주세요~
바베큐소스가 없을때는 스테이크소스나 돈까스 소스 넣으면 되요~

다진 대파와 적힌 양념장을 넣어 잘 섞어 주세요~

달군 팬에 기름을 두르고 새우 꼬치를 올려서 앞 뒤로 살짝 구워 주세요~

만들어둔 양념장을 발라가며 구워 주세요~

뒤집어 뒷면도 양념장 발라가며 약불로 구워 주면 새우꼬치 완성되요~~

: 생새우를 꽂아 만들면 더 고소한 맛이 난답니다
더 매콤한 맛을 원할때는 고춧가루도 추가해 줘도 좋답니다

새우꼬치구이 관련 상품

등록일 : 2016-07-25 수정일 : 2016-07-25

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#바베큐소스 #새우 #칵테일새우 #꼬치 #간단꼬치 #새우꼬치 #간단캠핑요리 #새우 #바베큐 #꼬치구이 #새우꼬치구이 #캠핑레시피 #초간단꼬치 #간단안주 #술안주

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