Name: 여름에 만드는 파프리카잡채
Total time: 30 min
Ingredients: 당면 500g; 파프리카 빨간색 1/2개; 파프리카 초록색 1/2개; 파프리카 노랑색 1/2개; 파프리카 주황색 1/2개; 양파 1개; 소금; 후추; 간장 4큰술; 설탕 2큰술; 맛술 1큰술; 소금 1/2작은술; 후추; 참기름; 통깨

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각설탕식구들

여름에 만드는 파프리카잡채

우리집 인기음식 중의 한가지인 잡채~ 색색깔 파프리카를 넣어 파프리카잡채를 만들어봤어요 여름에 만들기 때문에 최소한 조리시간을 단축해야 해서 고기나 오래 익혀야 하는 재료들은 빼고 파프리카와 양파만 휘리릭 볶았답니다 그럼 시작해 볼까요~

30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

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간장
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설탕
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맛술
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소금
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후추
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참기름
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노하우

조리순서Steps

끓는 물에 당면을 삶아 찬물에 헹군 후 가위로 적당히 잘라 물기를 빼줍니다

팬에 기름을 넣고 썰어놓은 재료, 소금, 후추를 넣고 아주 살짝 볶아줍니다

야채를 덜어낸 팬에 위의 양념을 넣고 보글보글 끓으면 당면을 넣고 휘리릭 볶아줍니다

모든 재료를 섞어주면 잡채 완성!!

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등록일 : 2016-07-24 수정일 : 2016-07-25

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