닭안심요리 + 데리야끼 닭안심초밥 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,188

상품목록

o세실리아o

닭안심요리 + 데리야끼 닭안심초밥 만들기

일본드라마를 보다 닭안심처럼 생긴 초밥을 먹는 걸 보고 '아 - 이거야 !' 하고 만들었던 닭안심초밥이예요. 집들이나 손님들 대접할 때 내어놓으면 인기만점인 저에게는 효자요리랍니다 ♡

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 닭안심 조리법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 데리야끼소스 조리법

▶ 김밥용김 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

안심에 졸일 데리야끼 소스를 만들어 주세요 이렇게 많은 양이 필요하지 않을 때, 데리야끼 소스 비율 간장2 : 올리고당2 : 설탕 1 : 다진생강 0.5 시판 데리야끼소스는 생강에서 나는 감칠맛이 조금 덜 한데, 이렇게 집에서 쉽게 만들 수 있으니 만든 후 냉장보관해놓으면 닭강정이나 양파체에도 잘 어울려 여러모로 잘 쓰인답니다.

안심은 어슷하게 세등분 해주세요 (밥 위에 올라가야하니 .. 긴 대파를 어슷썰기 할 때 처럼 썰어주세요 )

식용유를 한스푼 두른 뒤 .. 데리야끼소스를 6스푼 넣고 센 불에서 끓으면 중약 불에서 5분정도 졸여주세요
( 안심의 양만큼 봐가며 양념을 조절해주세요 타지않게 주의해주세요 )

옅은 갈색빛이 돌만큼 ^^

부추는 2cm정도로 잘라주세요

마요네즈 2큰술, 레몬즙 0.3큰술을 넣고 섞어주세요.

김밥용 김은 1/2 크기로 자른 다음 1cm크기로 등분해주세요

배합초 비율은 밥 300g 기준 식초 3, 설탕 2.5, 참기름 1, 소금 0.5 따뜻 할 때 배합초를 넣고 섞어야 굳지 않고 골고루 맛이 베여요 배합초를 넣고 섞은 밥은 한 김 식혀주세요

초밥모양으로 밥을 다듬은 다음 마요네즈를 (전 좋아해서 많이많이 ~ ^^) 밥 위에 얹어주세요

데리야끼에 절여진 안심도 살포시 올라갑니다 ~

부추도 마지막으로 송송 올려주세요 부추는 비쥬얼을 담당하지만 ... 안심이랑 맛이 잘 어울려서 넣어봤어요

마지막으로 김띠 양 끝이 밑으로 가게 둘러주면 - 닭.안.심.요.리 ♡ 데리야끼 닭안심초밥 완성이예요

데리야끼초밥 관련 상품

등록일 : 2016-07-24 수정일 : 2016-07-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/rarajj91

sns

댓글 0

#닭안심초밥 #안심초밥 #초밥레시피

오이지 맛보장 레시피

1

물 없이 담아 일년을 두고 먹는 오이지담그는법

스마일로즈의건강밥상

5.0(69)
2

물없이 오이지 담그는법 물엿vs설탕

판교댁쏭아

5.0(21)
3

초보주부도 뚝딱!오독오독 오이지만들기!

탁주부

4.8(16)
4

오이지만들기 - 아무나 할 수 있으니 시도요함. 꿀맛보장

톨달

5.0(14)

새송이버섯볶음 맛보장 레시피

1

밥도둑 밑반찬 새송이버섯볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(107)
2

매콤 새송이버섯볶음

Whalelike

4.9(102)
3

쫄깃하고 향이 좋은 새송이버섯볶음

유현맘

4.9(90)
4

새송이버섯볶음

시연성연맘

4.9(25)

주먹밥 맛보장 레시피

1

(일본가정식) 구운 주먹밥 - 야끼 오니기리

아랄랄라

4.9(110)
2

소세지 꽃 주먹밥 만들기 # 피크닉 도시락

숑하우스

4.9(105)
3

구운 주먹밥

편한식사

4.8(47)
4

바사사삭 ★ 뭉쳐서 구워봣 ★ 바삭바삭 주먹밥 ★

만개의레시피

4.9(44)

마른새우볶음 맛보장 레시피

1

마른새우볶음 밑반찬 /건새우볶음

불량엄마소자매마미

4.7(15)
2

마른 새우볶음 밑반찬

815요리사랑

4.6(12)
3

밑반찬 만들기 : 마른새우볶음

빼꼼쪼미맘

4.8(10)
4

간단하게 볶는 밑반찬.마른새우볶음

물향기

4.9(9)

참치죽 맛보장 레시피

1

야채참치죽

놀러와용뇨미

4.9(169)
2

든든하게 시작하는 아침식사! 참치죽

만개의레시피

5.0(48)
3

집에서 만든 야채참치죽! 본죽 참치죽 뺨때리네요~

나지로그

4.8(14)
4

담백하고 깔끔해서 아침식사로 좋은 백종원참치죽 간단레시피

요리하나

5.0(8)

우유식빵 맛보장 레시피

1

쫄깃한 우유 식빵~❤

길써니

5.0(57)
2

우유식빵 만들기[손 반죽 마스터]앙이맘스윗홈

앙이맘스윗홈

4.8(43)
3

[홈베이킹]우유식빵, 식빵레시피, 홈베이킹, 식빵 만드는 법!!!!

정쿡쿡

4.9(42)
4

촉촉한 우유식빵 만들기☆

KCASMIN

4.9(26)

두부볶음 맛보장 레시피

1

두부고기 맛이 나는 두부볶음~~

포크앤나이프

4.9(183)
2

쫄깃하고 맛있는 두부볶음 레시피!다이어트 요리로도 좋아요

뽀유TV

5.0(116)
3

두부면요리~ 두부면볶음 글루텐프리 면요리

꽃마리♡

5.0(14)
4

#간단한반찬, 고소함 터지는 들깨두부볶음

-Travel HEY

5.0(14)

투움바파스타 맛보장 레시피

1

투움바파스타 만들기 세번 모두성공한 레시피♩

호이홍이

4.8(109)
2

아웃백 단골메뉴 투움바파스타 황금레시피

피에스타

5.0(17)
3

집에서 즐기는 투움바파스타

하나미

4.7(11)
4

투움바 파스타 레시피 , 한국인 입맛에 어울리는 퓨전 파스타 요리 투움바 파스타 만드는 법

♥달래♥

5.0(7)

깻잎김치 맛보장 레시피

1

밥도둑 깻잎김치 만들기 어렵지 않아요^^

주부9단요리톡톡

5.0(732)
2

밥도둑 인기 밑반찬 깻잎김치 황금레시피

스카이윤

5.0(119)
3

절대 후회없는 깻잎김치 황금레시피^^

엉뚱공주네

4.8(100)
4

[반찬] 바로먹는 여름김치, "깻잎김치"♪

서재인

4.9(43)

떡갈비 맛보장 레시피

1

떡갈비 황금레시피(떡갈비 만들기)

눈꽃식탁

4.9(183)
2

【돼지다짐육으로만든】새송이 떡갈비~

조밍키♥

5.0(79)
3

[새송이 떡갈비] 남녀노소 누구나 좋아하는 맛있는 떡갈비~갈비뼈대신 새송이버섯으로~

달콤릴리

4.8(25)
4

다진돼지고기로 간단하게 만드는 '떡갈비'

행복맛집

4.8(22)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.