버섯 모양 쇠고기 밥구이

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버섯 모양 쇠고기 밥구이

안녕하세요, 하임이에요. 편식이 심한 아이들이나 어른들은 채소를 잘 먹지 않는 것 같아요. 쇠고기에 여러 가지 채소를 넣어 반죽하여 밥 위에 올리면 편식쟁이들도 모두 좋아하더라고요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

조리순서Steps

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믹싱 볼에 다진 쇠고기와 간장 2.5, 물엿 2, 맛술 1, 식용유 2, 다진 마늘 1 후춧가루를 약간 넣어 고추도 잘게 썰어 쇠고기와 함께 끈기가 생기도록 버무려주세요.

밥은 참기름 1, 소금 약간을 넣어 밑간을 해주시고 일정한 크기로 뭉쳐 준비한 실리콘 머핀 틀에 쇠고기도 함께 올려주세요. 파슬리 약간씩을 쇠고기 위에 뿌려주세요.

230℃ 10분 오븐으로 선택하고 예열해주세요. 예열이 끝나고 알림이 울리면 준비한 요리를 오븐에 넣어 주시고 200℃ 오븐으로 선택하고 구워주세요.

: 버섯 모양으로 만들기 위해 밥에 쇠고기를 반만 올렸어요. 밥을 쇠고기로 완전히 감싸서 완자처럼 구워도 돼요. 내용을 입력해 주세요

쇠고기밥구이 관련 상품

등록일 : 2016-07-12 수정일 : 2016-07-12

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#버섯 #모양 #쇠고기 #밥 #구이

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