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요리톡톡 맛톡톡

이보다 더 간단할수 없다 메밀 콩국수

콩국수는 콩물을 만들기 번거롭죠
콩국수는 저만 좋아해서 혼자 먹자고 콩물을
만들진 않게 되더라구요
그래서 전 콩물 만드는 콩국수용 콩가루를 사용해서 언제든지 먹고싶을때 빨리 만들어 먹어요
참 편한 세상이죠
갠적 입맛이지만 제 입맛엔 직접 간 콩물 못지않게 고소하고 진한맛이 맛있더라구요
제 입맛엔 안맞으면 직접 만들 성격이죠
이건 초간단으로 더 좋은거 같아요
더워지는 날씨에 시원한 콩국수 한그릇
제격이죠^^
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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콩가루를 준비합니다
콩물을 만들어 냉장보관합니다
오이는 채썰고 계란은 반으로 썰어놓습니다
메밀생면을 준비합니다
물을 끓여 면을 삶습니다
찬물에 헹군후 체에 받칩니다
그릇에 면을 담고 위에 콩물을 붓습니다
고명을 올립니다

등록일 : 2016-06-19 수정일 : 2016-06-19

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레시피 작성자About the writer

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메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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