Name: 색다른 한그릇! 동남아풍 돼지고기 시금치덮밥
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥 1.5공기; 간 돼지고기 1컵; 시금치 1-2줌; 양파 1/2개; 송송 썬 파 1줌; 청양고추 1개; 달걀 2알; 식용유 2T; 굴소스 1T; 액젓 1T; 물 1T; 꿀 0.3T (or 설탕); 청주 1T; 후추 톡톡

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

36,935

yejib1112

색다른 한그릇! 동남아풍 돼지고기 시금치덮밥

태국에서 사먹던 돼지고기 덮밥이 떠올라서 비스무리하게 만들어 본 동남아풍 돼지고기 시금치덮밥입니다:)

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1.5공기 구매
간 돼지고기
1컵 구매
시금치
1-2줌 구매
양파
1/2개 구매
송송 썬 파
1줌 구매
청양고추
1개 구매
달걀
2알 구매
식용유
2T 구매

[소스]

굴소스
1T 구매
액젓
1T 구매
물
1T 구매
꿀 or 설탕
0.3T 구매

[돼지고기 밑간]

청주
1T 구매
후추
톡톡 구매

노하우

조리순서Steps

분량의 재료를 준비해주세요.
시금치는 적당한 크기로 썰고, 양파는 잘게 다져주세요. 청양고추도 송송 썰어주세요.

굴소스 1T, 물 1T, 액젓 1T, 꿀 0.3T를 잘 섞어 소스를 만들어주세요.

간 돼지고기에 청주 1T, 후추 톡톡 해서 잘 버무려주세요.

팬에 식용유 2T를 두르고 송송 썬 파를 넣어 약불에서 파기름을 만들어 주세요.

파 향이 올라오면 간 돼지고기, 청양고추를 넣고 센불에서 약 3분간 볶아주세요.

그 다음 다진 양파를 넣어 약 2분간 볶아주세요.

아까 만들어 놓은 소스를 넣어 약 20초간 볶다가

시금치를 넣고 불을 꺼주세요. 팬에 남아 있는 잔열로 시금치를 익혀주시면 완성입니다. 간 보고 싱거우시면 소금 추가해주세요.
*달걀후라이도 따로 준비해주세요!

: 액젓 맛이 강하지 않으니 취향에 따라 소금 대신 액젓을 조금만 더 추가하셔도 좋아요.

돼지고기시금치덮밥 관련 상품

등록일 : 2016-06-13 수정일 : 2016-06-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

yejib1112

http://blog.naver.com/yejib1112

포토 리뷰 6

요리 후기 25

카라멜초코 2020-01-16 22:09:12

입맛이 없었는데 색다르고 맛있어요~ 저는 국거리 돼지고기로 해먹었는데 이것두 좋았어요!

러블리찬율 2020-03-17 18:20:52

아이들 저녁으로 볶은재료 마지막에 밥을넣어 볶음밥으로 해줬어요 너무 맛있다며 한그릇씩 뚝딱 비워냈답니다~ 쉽고 맛있는요리 감사합니다~

시푸55 2020-03-26 19:25:22

아이가 있어서 청양고추 대신 홍고추로 했는데 넘 맛있게 먹었습니다. 별미여요! 넉넉하게 했는데 두공기씩 먹었네요. 좋은 레시피 감사합니다.

저너머바다 2024-01-12 08:56:18

시금치 무침 말고 다르게 이용햐서 먹어서 좋았습니다. 갈은 돼지고기가 부족해서 닭가슴살 잘게 다져서 했는데 괜찮더라구요. 가족들이 맛있다고 잘 먹었습니다. 저는 잊어버리고 계란후라이를 안 얹었네요. ㅎ 그래도 맛있었어요.

passions80 2019-12-23 20:58:19

맛있게 잘먹었어요~시금치나물만 해먹다가 색다르게 먹을 수 있어서 좋네요~~4살 아이도 한그릇 뚝딱 먹었어요~^^

선우♥보민맘 2020-03-12 13:55:32

아이들이 맛있다고 순식간에 다먹었네요~그중에 울딸이 엄지척하네요~좋은레시피 감사합니다~^^

수연 2024-03-01 13:38:50

간단하니 만들기 좋아요! 근데 버섯이 있어서 추가 했더니 물이 많아져서 조금 싱거운 느낌이네요! 다음번엔 레시피 대로만 하는걸로..

hyeon 2022-04-08 19:38:49

30개월 아기가 정말 잘먹네요 ㅎㅎ 잘먹는 메뉴하나 발견해서 행복해요

먹성좋은제이 2024-01-08 20:12:19

신랑이 맛있디고 너무 좋아했어요!! 담에 또 해먹을게요. 감사합니다^^

ejej 2022-12-03 15:41:15

넘넘 맛있게 먹었어요!! 만들기도 쉽고! 담에 또 해먹을 예정이요~~

라라25 2020-03-14 10:19:13

간단하게 한끼 잘 먹었습니다~ 가족들이 너무 맛있데요~

도토리별 2024-02-07 02:19:08

저는 마지막에 밥까지 같이 볶았는데 맛있어요!!!

naraenadia 2020-03-31 10:36:07

이거 대박이에요.. 너무 맛잇게 잘먹었습니다!

권민정(작은시현 2020-03-27 12:34:54

오우 진짜 간단한데 맛있어요 감사합니다 :)

인기희(건희다희예진) 2020-04-01 10:03:30

한끼 편안하게 맛나게 먹기 좋아요♡♡♡

Rane~♡(서정) 2021-02-23 07:35:37

간단하고 맛도 좋아서 맛있게 먹었어요

뿡혜니 2020-03-27 19:58:53

배 터지게 잘 먹었나이다~~~ㅎㅎㅎ

으네0128 2020-04-07 19:47:10

감사합니다 맛있게먹었어요~~~^^

Aiden&Alicia mom 2021-04-15 01:31:05

조리도간단하고 맛있었어요!!

해라기 2017-04-05 21:09:25

맛있게 잘 해먹었습니다~

쉐프의 한마디2017-04-07 01:31:48

개인적으로 좋아하는 레시피인데 맛있게 드셨다니 너무 기분 좋아요^^ 리뷰 정말 감사합니다~ 내일도 행복 가득하세요:)

petostry 2019-04-13 09:41:57

색다른맛이었어요!!

쿨이조아 2023-01-31 10:53:12

맛있게 잘 먹었어요

계탄중년단 2023-04-17 07:34:30

맛있게 먹었습니다

리틀시티 2018-01-11 15:37:29

청양고추가 신의 한수~ 액젓향도 풍미를 올려주네요~간단한 요리법 감사합니다~

쉐프의 한마디2018-01-12 18:23:56

ㅎㅎ 액젓이 들어가 이국적인 느낌이 나죠~ 제가 참 좋아하는 레시피인데 리틀시티님도 맛있게 드셨길 바랄게요! 후기 감사합니다~ 날씨 추운데 감기 조심하세요:)

JOYY 2018-01-22 19:50:54

간단하게 할수있고 맛있었어요! 어린이와 먹으려고 청양고추는 못 올렸고 마침 아보카도 있어서 아보카도 올렸는데 아이도 잘 먹네요~

쉐프의 한마디2018-01-23 11:51:23

아보카도를 올리면 또 어떤 맛이 날지 너무 궁금해지네요^^ 맛나게 드셨길 바랄게요! ㅎ 후기 감사합니다! 날씨가 많이 추워요, 감기 조심하세요:)

전체보기

#돼지고기시금치덮밥 #돼지고기덮밥 #돼지고기 #시금치 #동남아풍 #초간단 #덮밥 #한그릇요리

떡 맛보장 레시피

1

쫀득쫀득 일본식 감자떡 '이모모찌' 만들기

녜딘Nyedin

4.9(122)
2

백선생님이 알랴줬어요! 떡국떡 활용법! 슈가떡

만개의레시피

4.8(27)
3

일본식 감자떡(이모모찌) 만들기

숄02

4.7(26)
4

고구마떡 고구마씨를 말릴 수 있는 위험한 레시피

즐거운날랄라

4.9(13)

대패삼겹살숙주볶음 맛보장 레시피

1

대패삼겹살 숙주볶음 파채넣고 더 맛있게

혀니ㅋ

4.9(244)
2

야식에는 대패삼겹살 굴소스 숙주볶음

전라도언니루비씨

4.9(87)
3

대패삼겹살숙주볶음 맛있게 만드는 간단레시피

불량엄마소자매마미

5.0(45)
4

대패삼겹살 숙주볶음 고기요리 해봤어요

바겨사

4.9(15)

호박볶음 맛보장 레시피

1

매콤 호박볶음, 비빔밥과 국수에 넣어먹으면 좋은 호박볶음

김쭈

5.0(263)
2

수미네반찬 호박볶음 간단해서 좋구나

좋아좋아3

4.9(67)
3

백종원 호박볶음, 실패없는 맛있는 밑반찬, 나물반찬

hancy002

4.9(40)
4

초간편 호박볶음

여우줌마

4.8(36)

육회 맛보장 레시피

1

육회 만드는 법, 육회 양념 황금 레시피로 맛있게 만들기

먹순

4.9(123)
2

육회 만드는 법, 성공보장 황금레시피

요리하는러라

4.9(65)
3

초간단 안주 만들기! 매콤달콤 한우 고추장 육회

한우자조금

5.0(31)
4

초간단 육회 만드는 법

남먀

5.0(14)

돼지고기볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 다짐 육 볶음

밥차리라

5.0(91)
2

가지돼지고기볶음.가지요리

봉자바리

5.0(79)
3

돼지고기볶음 푸짐푸짐 간단해서 좋아요.~

팬이맘

5.0(43)
4

기름 없이 볶아 다이어트에 좋은 중국식 청경채 돼지볶음

헬스한끼

4.9(34)

묵은지김치찜 맛보장 레시피

1

[자취생 특별요리] 리얼 밥도둑 묵은지 김치찜 만들기

얌무

5.0(81)
2

묵은지 김치찜

시크제이맘

4.9(35)
3

삼겹살묵은지김치찜~ 밥도둑이라죠!

왕눈이2

5.0(15)
4

돼지고기 앞다리살(전지)를 이용한 백종원 묵은지김치찜

심술이네집밥이야기

4.8(14)

닭봉구이 맛보장 레시피

1

닭봉 에어프라이어구이 마늘간장양념도 꿀맛이네!

다재다능한워킹맘

4.9(22)
2

:: 오븐닭봉구이 :: 달콤새콤짭쪼름한 맛이 자꾸 손이가

popo

5.0(20)
3

닭봉카레구이♡닭고기 초간단요리

손큰언니

4.9(17)
4

마늘간장 닭봉구이 - 오븐 없이 만드는 닭 날개 요리

아자씨레시피

4.9(15)

참치김치볶음 맛보장 레시피

1

【편의점표】참치김치볶음 만들기~

조밍키♥

5.0(439)
2

신김치요리, 참치김치볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(21)
3

참치김치볶음

나나미루꾸

4.8(19)
4

간단한 밑반찬 만들기, 참치김치볶음

메이플대니얼

4.8(16)

고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 달콤한 허니버터 고구마 만들기

뽀유TV

4.9(76)
2

포송 쫀득! 치즈 공구마 만들기ㅣ전자렌지 3분 컷, 고구마 요리

얌무

5.0(32)
3

냄비에 고구마 삶기(다시마조각이 팁)

엄마의집밥이야기

4.8(14)
4

가을제철 별미 고구마반찬/고구마생채

쿡따라

4.9(9)

콩나물국 맛보장 레시피

1

국물이 너무 개운해요~맑은콩나물국 맛있게 끓이는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(664)
2

간단하지만 깔끔하고 매콤한 콩나물국 황금레시피

송송이야

4.9(312)
3

초간단 콩나물 국 끓이기

츄츄맘

4.9(140)
4

맑은 콩나물국 시원하게 끓여먹어요~

춤추는곰

5.0(55)