한그릇 뚝딱 돼지고기당근덮밥

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자몽의요리

한그릇 뚝딱 돼지고기당근덮밥

집에 냉장고를 뒤적거리다가 돼지고기와 당근을 발견했어요 자취하다보니 한그릇으로 해결하기 딱 좋은 덮밥이예요 돼지고기당근덮밥><! 당근 싫어하는 아이들도 이렇게 고기랑 같이 볶아주면 모르고 먹을껄요? 흐흐

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[기본재료]

당근
1개 구매
열무
30g 구매
돼지고기
100g 구매

[간장양념장]

굴소스
1T 구매
간장
2T 구매
간마늘
1T 구매
후추
0.3T 구매
깨
0.5T 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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간장양념장재료를 몽땅 넣고 간장양념장을 미리 만들어두세요

열무는 깨끗히 씻어 먹기좋게 3등분 하세요.

당근은 채칼을 이용해서 채썰어주세요

달군팬에 돼지고기를 볶아주세요

돼지고기가 다 익어갈때쯤 당근도 같이 넣고 볶아주세요

열무도 곧 바로 넣고 바로 볶아주세요

간장양념장을 넣어줍니다 (야채의 양에 따라 간장양념장의 양을 조절하세요)

양념이 베일 정도로 살짝만 볶고 불을 꺼주세요

밥위에 예쁘게 덮어주면 완성

: 1.열무가 없으시면 초록색 잎채소로 대체 가능합니다(청경채, 시금치 등등)
2.간장양념장은 야채의 양에 따라 조절하세요

돼지고기당근덮밥 관련 상품

등록일 : 2016-05-28 수정일 : 2016-05-28

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레시피 작성자About the writer

자몽의요리

요리하는게 즐거운 그냥 평범한 직장인입니다. 맛있는거 먹는거 좋아하고, 맛있는거 만드는거 좋아하는 20대 입니다!

댓글 0

#한그릇요리 #초간단 #자취생요리 #돼지고기 #당근 #돼지고기당근덮밥 #덮밥 #영양식

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