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깨쟁이

깨쟁이요리 한국식 몽골리안 비프덮밥♡

럭셔리하게 영양가있는~
비프덮밥!! 조금만신경쓰면
외식줄일수 있어요^^
http://m.blog.naver.com/yejin1108/220668965419
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 소고기 보관법소고기 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 청경채 손질법청경채 손질법
▶ 청경채 보관법청경채 보관법
▶ 숙주 손질법숙주 손질법
▶ 숙주 보관법숙주 보관법
▶ 쪽파 손질법쪽파 손질법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 청주 조리법청주 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 데리야끼소스 조리법데리야끼소스 조리법
▶ 흑설탕 조리법흑설탕 조리법
▶ 고운고춧가루 보관법고운고춧가루 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
쇠고기(찜갈비살)는 넓적하게 썰어 전분묻혀기름 지지기 (마늘가루.소금.후추.청주)
야채 (마늘2.흰대파3cm.청경채1.숙주20g.쪽파1.양파1/6) 편썰어 준비
비프소스 (데리야끼1.스위트칠리1.흑설탕1.굴소스1/2.물1/2C.고운고추가루1.소금.후추)살짝끓이기
팬에 오일.마늘.대파.야채넣고 볶기
숨이죽으면 분량의소스.고기넣고 조리기
밥위에 부어 완성
팁-주의사항
찜갈비살,샤브샤브용 고기로 하면 맛있어요^^

등록일 : 2016-05-07 수정일 : 2023-05-30

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레시피 작성자About the writer

깨쟁이

네이버 gglmarket [깨쟁이마켓] 드라이플라워 깨쟁이요리 블로그 운영중 입니다^^ http://blog.naver.com/yejin1108

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#비프덮밥#몽골리안비프덮밥#덮밥#중국식덮밥
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