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쿡따라

달래향 품은 봄계란말이/달래 계란말이

달래 한묶음 사면 항상 조금 남아 처치 곤란일때가 있어요~
그럴때 만들면 좋은 간단 계란말이랍니다
달래향 솔솔 나는 향긋한 달래 계란말이 소개시켜 드릴게요~
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료를 준비해 주세요~
달래는 깨끗이 손질해 씻어 준 다음 잘게 쫑쫑 썰어 주세요~

달래 손질법 레시피

계란은 알끈을 제거하고 잘 풀어 주세요~
계란 풀때는 O자로 풀지 말고 W자로 저어 풀어 주면
계란이 잘 풀어 진답니다
썰어 둔 달래를 넣어 주세요~
소금 넣고 잘 섞어 주세요~
팬이 뜨거워지면 기름을 약간만 두르고 계란을 부어 주세요~
끝부분 부터 말아 준 다음 다시 계란을 부어 말아 주면 되요~
완성된 달래 계란말이를 한김 식혀 주세요~
먹기 좋은 크기로 썰어 주면 되요~
팁-주의사항
좀 더 이쁜모양으로 계란말이를 만들고 싶을때는 완성된
계란말이를 김발로 말아 준 다음 썰면 각도 지고 이쁘게 만들어 져요~
전 귀차나 패쓰,,ㅋㅋ

등록일 : 2016-05-02 수정일 : 2016-05-02

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쿡따라

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