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저녁노을

봄나물 캐러 가면서 싸 간 도시락

지난 주말, 겨울을 참고 뚫고 나온 봄나물을 캐러 가면서 싸 갔던 도시락입니다.
2인분 30분 이내 아무나
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<부지깽이나물 주먹밥 도시락 만드는 법>부지깽이나물은 끓는 물에 데쳐 참기름 깨소금 간장을 넣고 무쳐둔다. 부지깽이나물, 당근, 대파는 잘게 다져준다. 달군 프라이팬에 식용유를 두르고 양파와 대파를 넣고 볶아낸다.
밥을 지을 때 소금을 넣어 짓고 썰어둔 재료, 깨소금 참기름을 넣어 섞어준다. 달걀은 얇게 부쳐낸 후 먹기 좋은 크기로 잘라둔다.
한 숟가락 정도 떠서 동글동글 뭉쳐준 후 김, 달걀에 싸주면 완성된다.

등록일 : 2016-04-30 수정일 : 2016-08-05

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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