봄에 입맛없을때 세발나물과 달래무침으로

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,352

상품목록

닥터생과일주스

봄에 입맛없을때 세발나물과 달래무침으로

세발나물의 효능을 알아볼까요?
세발나물은 칼륨이 많아서
나트륨 배출에 엄청난 효과가 있다고 하네요
고혈압환자에게 좋다는 예기겠죠?
고혈압에 좋은 식품은 당뇨에도 좋데요.
골다공증과 뼈건강에 좋다고 합니다.
칼슘이 시금치보다 20배가량 더 함유하고있어서
칼슘이많이 필요한 성장기 어린이들이나
뼈가 약하신 어르신들에게도 매우 좋다고합니다.
맛도좋고 또한 다이어트에도 좋다니
건강에 아주 좋은 나물임에는 틀림 없네요 ^^

또한 달래는 정력강화, 혈액순환,면역력향상,노화예방및 피부개선,빈혈예방에도 좋은 채소입니다.

이 두가지를 합하여 무쳐보았더니 정말 상큼하고 맛이있어서 소개합니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[세발나물,달래,당근,홍고추]

세발나물
1팩 구매
달래
1움큼 구매
당근
1/5개 구매
홍고추
1개 구매

[진간장,메실청,고추가루,마늘,깨,참기름,대파,설탕]

진간장
3TS 구매
메실청
3TS 구매
참기름
1TS 구매
깨
1TS 구매
다진마늘
1TS 구매
대파
1/4개 구매
고추가루
1.5TS 구매
설탕
2TS 구매

노하우

▶ 달래 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

세발나물-깨끗이 씻어요.
(만져보아 딱딱한 부분을 떼어냅니다)

달래도 손질하여 깨끗이 씻어요.

달래 손질법 레시피

바구니에 건져놓구요
달래는 칼로 3~4등분 썰어줍니다.

이런 나물류 무칠때는 조금 넓은 다라이에 하는게 좋습니다.
채설은 당근과 설탕 ,다진파, 고추가루 당근. 홍고추,깨준비합니다

다진마늘도 추가해주세요

간장,설탕,메실청,참기름을 분량대로 넣으시고.살살털면서 버무려줍니다.
메실청이 없으시면 식초로 대신하시면 됩니다.
식초는 2배식초로 2스푼정도면 됩니다.

완성!!.맛깔스런 봄나물 무침이 되었어요
한접시 뚝딱!!
모두들 맛있어서 빈접시 금방 ..^^

: ●매실청대신 식초로 대신하시면 됩니다.
●먹기직전에 무치십시요
●새콤한 음식에는 참기름을 안넣는줄 알았는데요
참기름을 넣어보니 훨씬 맛이 좋으네요..

세발나물달래무침 관련 상품

등록일 : 2016-04-14 수정일 : 2016-04-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

닥터생과일주스

http://blog.naver.com/misorang2

sns

댓글 0

#세발나물 #달래무침 #봄나물 #겉절이

카레덮밥 맛보장 레시피

1

술술 부드럽게 넘어가는 우유 계란 카레 덮밥

냠냠간단요리

5.0(27)
2

구운계란카레덮밥 만들기, 반찬하기 싫은 날 가볍게 만들어 먹기 좋은 계란요리 -

뽕림이

5.0(19)
3

다이어트 식단으로도 좋은 담백한 덮밥! 두부카레덮밥

yejib1112

4.9(18)
4

고구마 카레덮밥 만드는 법, 맛있고 달달한 고구마 카레 밥

hancy002

5.0(12)

소고기떡국 맛보장 레시피

1

떡국, 소고기떡국 초간단만드는법

신블리mom

4.9(32)
2

진~하고 깊은국물! 소고기떡국 납시오~!

마이쏭

4.9(26)
3

새해에는 떡국~소고기 떡국 끓이는법

밍기맘마

5.0(11)
4

소고기 떡국 맛있게 끓이는법

각설탕식구들

4.6(10)

감자조림 맛보장 레시피

1

정말 쉬운 감자간장조림~~실패율 0%!!!당장 도전입니당♡♡♡

비바스밥

4.9(924)
2

달콤하고 짭조름한 감자조림

인천은서맘

4.9(269)
3

최애반찬 소시지 감자조림

쿡따라

5.0(205)
4

매일 먹는 밑반찬 메뉴로 추천!! 감자조림

만개의레시피

4.9(166)

달걀장조림 맛보장 레시피

1

15분 완성 꿀레시피] 달걀 장조림 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(157)
2

달걀장조림

시크제이맘

5.0(19)
3

항금알이 내 밥상에 등장?!♥ 카레달걀장조림

만개의레시피

4.9(13)
4

필수 밥도둑! 백종원의 달걀장조림 feat. 달걀 삶는 꿀팁 ♥

만개의레시피

5.0(12)

찌개 맛보장 레시피

1

명란두부찌개 ~ 간단하고 국물의 시원함이 끝내줍니다

꽃마리♡

5.0(108)
2

고깃집에서 맛보던 쌈장찌개! 고깃집 쌈장찌개

만개의레시피

4.9(46)
3

삼겹살 묵은지 찌개 ; 백종원 김치찌개 레시피(겨울 보양식)

달콤스윗맘

5.0(42)
4

느타리버섯요리~느타리버섯찌개

승승맘h2

5.0(21)

꽁치조림 맛보장 레시피

1

캔꽁치 무조림 극찬 받는 대박 레시피! 술 안주로도 굿

멜리샤인

4.9(86)
2

#꽁치통조림으로 만드는 꽁치무조림만들기 #개운한 감자국과 함께 먹는 매콤하고 짭쪼름한 꽁치무조림!!!

강철새잎

5.0(36)
3

초간단~ 꽁치통조림조림-딸에게#

노란장미

4.9(14)
4

통조림으로 만든 집밥 백선생 일본식 꽁치조림

배고픈엄마

4.9(14)

감자채볶음 맛보장 레시피

1

감자채볶음 요리

돌하우스

4.9(363)
2

감자채볶음

히로

4.9(43)
3

카레 감자채 볶음, 초간단 밑반찬, 아이들 반찬

김쭈

4.9(42)
4

초간단반찬~아이들이 좋아하는 감자채볶음!

왕눈이2

5.0(41)

주꾸미볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 쭈꾸미볶음 레시피 매콤한 맛 제대로 !

엘린84

4.9(255)
2

쭈꾸미(주꾸미)볶음 물기 없이 만들기

판교댁쏭아

4.9(70)
3

매콤한 쭈꾸미볶음 황금레시피, 주꾸미 손질법과 만드는 법을 한 번에 ~

뽕림이

4.9(63)
4

제철 쭈꾸미볶음 만들기

시연성연맘

4.9(32)

새우볶음밥 맛보장 레시피

1

계란 새우볶음밥 만들기 굴소스로 쉽게 만들어요 ^^

뽕림이

5.0(247)
2

중국집 볶음밥 부럽지 않은 백종원 새우볶음밥 레시피

쿡팁

4.9(170)
3

굴소스 새우볶음밥 만드는 법 , 아이도 신랑도 좋아해요~

신블리mom

5.0(51)
4

집에서 새우볶음밥 만드는 법

남먀

5.0(39)

청경채볶음 맛보장 레시피

1

두부 청경채 볶음 : 간장소스를 더해 달콤 짭조름

요리는소소한행복

4.9(74)
2

[느타리버섯청경채볶음] 쫄깃한 느타리버섯과 아삭한 청경채의 만남!! -양싸

양싸

4.9(45)
3

크리스마스날 어울리는 칵테일 새우 청경채 볶음

lee쉐프

5.0(29)
4

청경채 굴소스볶음 이렇게 쉬웠어?

라찌라찌

4.9(23)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.