눈으로 먹는 내맘대로 사각 미니김밥/미니 네모 김초밥

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,368

상품목록

쿡따라

눈으로 먹는 내맘대로 사각 미니김밥/미니 네모 김초밥

새콤달콤 단촛물로 간을 해 당근과 브로콜리리로 두가지색을
낸 밥을 넣어 만든 내맘대로 김밥이랍니다
크기가 조그마해 미니 네모김초밥이라 이름 지어 봤어요~
들어간 재료는 별루 없는 김밥인데 맛은 먹을만 하답니다
봄나들이 도시락 메뉴는 날이 따뜻해 쉽게 상할까 걱정이 많이 되는데
단촛물로 김밥 밑간을 해 주면 좋답니다 도시락에 넣어 가면 좋은
한입에 쏙쏙 들어가는 미니 사이즈의 네모 김초밥이랍니다^^

2인분 90분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
김밥 김
4장 구매
브로콜리
50g 구매
당근
20g 구매
슬라이스햄
2장 구매
계란
2개 구매
기름
약간 구매

[단촛물]

물
3큰술 구매
설탕
2큰술 구매
식초
2큰술 구매
소금
1티스푼 구매
레몬즙
1스푼 구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료를 준비해 주셔요~

계란은 흰자와 노른자를 분리해 흰자로 지단을 먼저 부쳐 주세요~
달군 팬에 기름을 약간 두르고 노른자를 부어 준 다음 한쪽 끝에 슬라이스햄을 놓고 그위에 흰자지단을 올려 말아 계란말이를 만들어 주세요~

브로콜리는 살짝 데쳐 물기를 꼭 짠 다음 잘게 다져 주고
당근은 잘게 썰어 소금약간 넣어 볶아 준비해 주세요~
만든 계란말이는 이등분으로 잘라 준비해 주세요~

단촛물은 냄비에 물, 식초, 설탕, 소금, 레몬즙을 넣고
설탕이 녹을 정도로만 끓여 주면 되요~
레몬즙은 생략해도 된답니다
밥이 뜨거울때 만든 단촛물을 넣어 가며 재빨리 섞어 주세요~

그릇을 두개 준비해 밥을 이등분해 나눈 뒤 한쪽은 당근을
다른한쪽은 브로콜리를 넣어 잘 비벼 색을 내 주세요~

김한장을 반으로 잘라 브로콜리밥을 8부 정도 깔아준 다음
돌돌 말아 주면 미니 브로콜리김밥이 만들어 진답니다

미니 당근김밥도 미니 브로콜리김밥과 똑같은 방법으로
말아 주면 완성되요~

빨강, 초록색 두가지색 미니 김밥 2개가 완성 되었어요~

만든 두가지색 미니김밥을 반으로 잘라 주세요~

김한장을 다시 깔고 잘라 둔 미니 김밥 밥이 없는 쪽을 서로 마주 보게 잡고 가운데는 계란말이를 끼워서 네모로 각을 잡아 말아 주면 되요~

미니 네모김초밥이 완성되었어요~
김발을 사용하면 각을 쉽게 잡을수 있어 네모모양으로
만들기가 쉽답니다
전 김발 없이 만들었답니다

먹기 좋게 썰어 접시에 담아 주세요~
한줄은 만들고 남은 밥을 모두 모아 김위에 층층히
쌓아 올린후 계란 넣고 말은 김밥이랍니다

: 단촛물 만들때 다시마 한장 넣어 만들어도 좋답니다
날씨가 따뜻할때 김밥이 쉽게 상하는데 김밥 밑간할때
소금, 참기름, 깨로 주로 하는데 단촛물을 넣어 밑간해 주면
김밥이 빨리 상하지 않아 좋답니다

미니김밥 관련 상품

등록일 : 2016-04-13 수정일 : 2019-01-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리의 재구성

sns

sns

sns

댓글 2

#이색김밥 #별미김밥 #색다른김밥 #네모김밥 #사각김밥 #미니사각김초밥 #미니김밥 #도시락 #피크닉 #소풍도시락 #네모김초밥 #김초밥 #김밥빨리 #안상하게 #하는방법 #나들이 #김밥도시락 #미니네모김초박

빵 맛보장 레시피

1

쫀득쫀득한 "고구마무스찹쌀빵" 만들기

xhxh1219

5.0(37)
2

[홈베이킹]소금빵 시오빵 만들기

naltaengi

4.9(33)
3

[크림치즈호두빵] 파바의 그 크림치즈호두빵!!!! 한번 만들어봤습니다!!!! -양싸

양싸

4.9(29)
4

[부추빵] 부추와 햄 계란으로 만든 진짜 맛난 대세빵 부추빵~

달콤릴리

4.9(22)

콘샐러드 맛보장 레시피

1

KFC 콘샐러드 집에서 맛있게 만드는 법♥

베리츄

4.9(117)
2

콘샐러드 만들기,콘샐러드 만드는 법,콘슬로우 샐러드

꽃청춘이주부

5.0(20)
3

정말 초간단, 콘샐러드

자몽의요리

5.0(11)
4

초간단 콘샐러드,초간단 참치콘샐러드,초간단 투나콘샐러드,샌드위치 속만들기

사계절아아

4.9(10)

깻잎김치 맛보장 레시피

1

밥도둑 깻잎김치 만들기 어렵지 않아요^^

주부9단요리톡톡

5.0(732)
2

밥도둑 인기 밑반찬 깻잎김치 황금레시피

스카이윤

5.0(119)
3

절대 후회없는 깻잎김치 황금레시피^^

엉뚱공주네

4.8(100)
4

[반찬] 바로먹는 여름김치, "깻잎김치"♪

서재인

4.9(43)

오이지 맛보장 레시피

1

물 없이 담아 일년을 두고 먹는 오이지담그는법

스마일로즈의건강밥상

5.0(69)
2

물없이 오이지 담그는법 물엿vs설탕

판교댁쏭아

5.0(21)
3

초보주부도 뚝딱!오독오독 오이지만들기!

탁주부

4.8(16)
4

오이지만들기 - 아무나 할 수 있으니 시도요함. 꿀맛보장

톨달

5.0(14)

김치 맛보장 레시피

1

【간단보쌈김치】누구나 할수 있어요~!

조밍키♥

4.9(210)
2

샐러리 김치

오마이쿡

5.0(20)
3

김치 예쁘게 썰기 참 쉽죠잉~ ♡

만개의노하우

5.0(13)
4

집나간 입맛 찾아줄 단풍콩잎김치

저녁먹고 호로록~야식먹지용

4.9(11)

주꾸미볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 쭈꾸미볶음 레시피 매콤한 맛 제대로 !

엘린84

4.9(255)
2

쭈꾸미(주꾸미)볶음 물기 없이 만들기

판교댁쏭아

4.9(70)
3

매콤한 쭈꾸미볶음 황금레시피, 주꾸미 손질법과 만드는 법을 한 번에 ~

뽕림이

4.9(63)
4

제철 쭈꾸미볶음 만들기

시연성연맘

4.9(32)

오징어채볶음 맛보장 레시피

1

부드러운 오징어채볶음 # 매콤달콤 고추장양념 황금레시피

깜연주

4.9(110)
2

간장 오징어채 볶음. 밑반찬 만들기. 아이들반찬

콩설기

4.9(70)
3

(오징어채 볶음) 오징어채 볶음 부드럽고 맛있게 만드는법

로즈의 맛수다

4.9(66)
4

고소한 맛이 일품인 진미오징어채볶음 만들기

시연성연맘

4.9(51)

두부강정 맛보장 레시피

1

두부강정 맵지않은 소스로 아이들 입맛까지 확 ~

엘린84

5.0(614)
2

두부강정 만드는 법, 아이들이 좋아하는 반찬!!

엘린84

4.9(503)
3

견과류 듬뿍 넣은 쫄깃,달콤함 "두부강정"♪

서재인

4.9(94)
4

두부강정 ,두부반찬, 아이반찬

신블리mom

4.9(80)

돼지고기구이 맛보장 레시피

1

일본 가정식, 돼지고기 생강구이!生姜焼き!

일본인의남편

4.9(36)
2

돼지고기 목살 생강구이

풀향기

5.0(26)
3

돼지고기 목심 생강구이 만들기

풀향기

4.9(15)
4

돼지고기 간장 양념 구이.(집에서도 고깃집 맛을 그대로~)

시골할매

5.0(13)

오뎅볶음 맛보장 레시피

1

초간단! 충무김밥 오뎅볶음(어묵볶음) 만들기

8월의밤

4.9(404)
2

【국민반찬】초간단으로 촉촉한 오뎅볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(280)
3

매운 오뎅볶음 황금레시피 !

꽃둥이

4.9(118)
4

백종원 오뎅볶음레시피 이대로만 하면 진리! 야채에도 밥 비벼먹어요~♬

뽀새댁

4.9(79)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.