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송송이야

뒤짚지 않고 한번에 누룽지 만들기

밥이 어중간 하게 남아 뒤짚지 않고 누룽지를 만들었어요.
2인분 90분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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밥을 준비 합니다.
맨에 불을 중불로 해줍니다.
팬에 물을 부어 준 후에
밥을 올려줍니다.
물에 밥이 짜박하게 얇게 펴줍니다.
불을 중불로 한 후에 물이 줄어들고 타다닥 소리가 나면 약불로 해줍니다.
약불로 팬과 누룽지가 되고있는 밥이랑 흔들었을때 분리가 되면
살살 돌려가면서 구워줍니다.
완성입니다.
신나서 만져보다가 방정맞게 부셨어요

등록일 : 2016-04-06 수정일 : 2016-04-06

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레시피 작성자About the writer

송송이야

쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

요리 후기 1

주원희맘 2017-01-23 22:13:10

간단해서좋아요^^게을러서~~불은진짜중불로유지해야할것같아요 

쉐프의 한마디2017-01-24 10:32:27

감사합니다.센불로하다 약불로하라는데 전 중불이 편하더라구요

댓글 0
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