Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

13,945
상품목록
main thumb
노란장미

만능간장활용~ 꽈리고추조림 - 딸에게# /꽈리고추조림만드는법

재료Ingredients

집밥 백선생의 만능간장

돼지고기가 조금  남은게 있어서

내식으로 만능간장 만들어

꽈리고추조림 만들었어요~






꽈리고추조림







만능간장활용~ 꽈리고추조림






부드럽다~ 꽈리고추조림


꽈리고추조림 만드는법



꽈리고추 350g, 양파 반개, 파다짐 1T

만능간장5T, 통깨,참기름







노란장미식 만능간장



돼지고기 간것 반컵, 간장 1컵, 미림 1컵,

전 설탕 안넣고 미림으로만으로 제스타일의 만능간장 만들었어요~

백종원 만능간장

고기: 간장: 설탕 = 1:2:1

역시~ 슈가보이~






꽈리고추 씻어서 꼭지 따주구요~






양파도 채썰어 놓아요~







냄비에 기름 살짝 두르고 다진파 넣고 파향을 조금 내주고~

양파도 넣고~

꽈리고추도 넣고~

만능간장 5T 정도 넣고~

물 반컵 넣고 졸여주면 완성~

사실~ 그냥 간장에 미림 넣고 졸여도 되요~

하도 만능간장 하길래

돼지고기 간거 있는김에 조금 만들어봤네요`ㅎㅎ






요 조림은 고추색이 죽을 정도로

푹 무르게 졸이는게 전 좋더라구요~






ㅋ 그래도 사진찍어야하니

오늘은 내가 원하는 것보다는 조금 덜 졸였어요~ㅎ







고기가 들어가 더 맛나진 꽈리고추조림

평소엔 소고기로 졸이는데

돼지고기로 졸여도 굿~





꽈리고추 뿐 아니라 양파도 달달하니 맛나다는~



졸여놓으면 양이 팍 줄어

좀 더 많이 만들껄 한다지요~

만능간장으로 또 무얼 만들어볼까요?






 꽈리고추조림 만들어보세요~

등록일 : 2016-03-29 수정일 : 2016-03-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
감자찌개 맛보장 레시피
더보기
명란파스타 맛보장 레시피
더보기
피자 맛보장 레시피
더보기
어묵국 맛보장 레시피
더보기
차슈덮밥 맛보장 레시피
더보기
노각무침 맛보장 레시피
더보기
베이컨볶음밥 맛보장 레시피
더보기
메추리알장조림 맛보장 레시피
더보기
라떼 맛보장 레시피
더보기
삼겹살김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피