Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,915
상품목록
main thumb
환갑을꿈꾸는아줌마

아이들 간식으로 좋은 쫄깃쫄깃 곶감 핫케이크

엄마의 고민은 늘 우리 아이들 뭘 맛있고, 건강한걸

먹일까지요?

작년 가을에 손질해서 만들어둔 곶감..

곶감을 먹지 않아서.. 좋아하는 핫케이크에 속속.. 넣어 보았더니.. 냠냠 맛있는 소리가 들렸어요..

밥알 동동 식혜랑 딱 좋은것 같아요.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
곶감 핫케이크가루 재료들입니다..
간단하지요?
우리집 냉장고에 달걀이 1개만 남아서
1개만 넣었어요..(2개를 넣는게 더 풍미가 있는 모양입니다.)
가을에 만들어둔 자연건조 곶감입니다.
딱봐도.. 검은색에 하얀분이..
저 하얀분이 천식에 좋다고 하네요.
곶감은 송송... 잘게 잘라 두었어요..
꼭 젤리 같지요?
가루에 달걀우유물을 만들어 넣어서
잘 저어 주었어요.
이때 너무 오랫동안 저어주면 핫케이크가
질겨질수가 있어요.
팬에 먼저 반죽을 올려 주고,
그다음에 잘라 놓은 곶감을 올려 주면 된답니다.
(이때, 기름 조금 두르고, 약불로)
짜잔... 구어진 모양입니다..
곶감넣은 핫케이크도 만들고,
그냥 만들어 사과쨈도 올려보고,
귤껍질차도 올려서 먹어 보았답니다.
팁-주의사항
곶감이 말랑말랑 반건조는 자르기가 어려워 꾸덕꾸덕 말려 주어서
사용하세요..
반드시, 약불에서 노릇노릇 구어 주어야해요..

등록일 : 2016-03-15 수정일 : 2016-03-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

환갑을꿈꾸는아줌마

편식쟁이 아이와 사춘기 딸아이의 집밥과 맛있는 먹거리 이야기

댓글 2
파일첨부
콩자반 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑무침 맛보장 레시피
더보기
볶이 맛보장 레시피
더보기
식빵핫도그 맛보장 레시피
더보기
깍두기볶음밥 맛보장 레시피
더보기
오이초무침 맛보장 레시피
더보기
무침 맛보장 레시피
더보기
우유식빵 맛보장 레시피
더보기
소불고기 맛보장 레시피
더보기
비지찌개 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피