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황금사과

달콤한 버섯불고기만들었어요.

고기를 좋아하지 않는 분들에게는 아주 좋을 듯 합니다.
양념은 소고기 불고기 양념장으로 했답니다.
좋은 하루 되세요^^
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
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조리순서Steps
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우선 양념장을 만드셔야 하는데요.
진간장2스푼을 넣으셔서 설탕,깨소금,간마늘을 넣어주시구요.
설탕이 녹을 때까지 잘 저어 주세요,,
그리고 마지막으로 참기름으로 넣으셔서 한번더 저어 주시구요.
느타리버섯과 송이버섯을 깨끗하게 씻어서 썰어주시고요.
표고버섯은 속을 털어내시고 깨끗하게 씻어서 결대로 썰어주시면 되세요^^
버섯을 썰어두신데에다가 파를 넣을려고 마침 파가 아웃되어 버렸네요.
대신 깻잎을 넣어주었답니다.
양념장을 넣어서 잘 버무려 주어야 하시겠죠.
1회용 장갑을 끼고 양념장이 버섯에 잘 배이도록 많이 주물러 주세요..
맛있게 보이시나요?
고기에 물린 분이나 고기를 잘 안드시는 분들에게는 더 좋으시고요..
영양가도 만점이구요.
고기에 넣어서 먹어도 되시겠죠?
팬에 버섯을 볶아주시고요..
물을 안부으셔도 되신답니다.
일반 소고기불고기나 똑같아요..
이렇게 해서 만들어진 버섯불고기는 상추쌈이나 깻잎을 곁들여서 드셔도 엄청 맛있답니다.
영양가 만점의 버섯불고기 만들기도 너무 쉬우시죠?
팁-주의사항
버섯에 양념장을 넣어서 양념장이 배이도록 하시는 것도 괜찮으세요..
버섯은 영양가나 소화성도 아주 좋고, 쉽게 만들어서 먹을 수 있답니다.

등록일 : 2016-03-15 수정일 : 2016-03-15

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레시피 작성자About the writer

황금사과

http://blog.naver.com/yijieeun1104

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#다이어트#영양가만점#초간단불고기기
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