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[집밥] 초간단 분홍 소시지 꿀팁 # 추억의 옛날 소세지

분홍 소시지 그냥 부처먹으면 느끼하고 가끔 계란에 묻혀 도시락 반찬으로 먹었던 기억이 나는 반찬. 집밥 백선생 프로에서 담백한 방법을 알게 되었어요. 착한 가격으로 한끼 반찬 해결.~
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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소세지 껍질을 벗기고 두툼히 먹기 좋게 자르고 프라이팬에 구워주세요.
소세지가 반쯤 잠길 정도로 식용유를 프라이팬에 두릅니다.
소금을 한꼬집 뿌려 간을 맞춰줍니다.
앞면을 노릇노릇 익히며 바싹 굽고 뒤집어 줍니다.
* 튀기듯이 구워주는 것이 포인트
부풀어 올라 두툼해지면 그때 싹 건져주세요.
팁-주의사항
튀기듯이 구우니 바삭하고 쫀득하니 맛있게 먹게 되요.

등록일 : 2016-03-13 수정일 : 2016-07-30

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 3

해인 2023-08-13 22:51:06

계란옷입히는 것보다 이게 더 맛있어용 

전은아 2016-07-30 16:04:49

아.. 맛소금을 넘 마니뿌렸네요 ㅠㅠ 

치솟아올올라라 2020-12-26 00:16:39

알고 있지만, 생각나지 않은 맛~! ^^ 

댓글 1
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