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혀니ㅋ

치즈가 들어간 밤호박찜​

치즈가 들어간 밤호박찜, 쭉 늘어나는 치즈에 밤호박과 찰밥을 같이 먹으니 진짜 넘넘 고소하고 맛있어요.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 밤호박을 깨끗히 씻어주시구요.
밤호박샐러드 했을때처럼 살짝 렌지에 돌려줬어요.
위에 꼭지부분을 자르고 안에 씨들을 수저로 쓱쓱 파주세요.
보통 떡볶이나 소세지로 채우시는 분들도 있더라구요. 채우는 내용물은 각 취향껏 아무거나 넣어주심 될것같아요. 저희는 찰밥이 있어서 찰밥을 넣어줬어요.
그리고 그위에는 치즈를 가득가득 올려주고
이제 찜기에 쪄주심되요 밤호박도 렌지에 돌리느라 어느정도 익었고 찰밥도 생이 아니라 미리 돌려서 말랑말랑한 상태기때문에 치즈가 어느정도 잘 녹을정도로만 쪄줘도 되더라구용.
좀 지나니 치즈가 요렇게 몰캉몰캉 녹았어요.
치즈가 잘녹았으면 밤호박을 꺼내서
컷팅을 해주세요. 십자가로만 할까 하다가 십자가모양을 2번했더니 요렇게 8개로 나뉘어졌어요. 나름 비주얼이 괜찮지 않나요?
요렇게 쭉 늘어나는 치즈에 밤호박과 찰밥을 같이 먹으니 진짜 넘넘 고소하고 맛있어요. 다들 너무 맛있다며 다들 잘드시더라구요. 왠지 찰밥말고 다른걸 넣어도 잘어울리겠다 싶은거에요. 조리법도 간단하니까 다음엔 다른 무언갈 넣어서 신랑도 해줘야겠어요.

등록일 : 2016-03-12 수정일 : 2016-03-14

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레시피 작성자About the writer
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