Name: 깻잎반찬
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 깻잎; 양파; 당근; 청양고추; 간장 10큰술; 물 10큰술; 매실 2큰술; 고춧가루 5큰술; 다진마늘 적당히; 참기름 1큰술

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9,208

시크제이맘

깻잎반찬

간편하게 만들수 있는 깻잎절임입니다.

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

깻잎
구매
양파
구매
당근
구매
청양고추
구매
간장
10큰술 구매
물
10큰술 구매
매실
2큰술 구매
고춧가루
5큰술 구매
다진마늘
적당히 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

깻잎은 깨끗하게 씻어 물기를 빼둡니다.

양파 , 당근, 청양고추는 칼질을 해주세요.

깻잎절임 양념을 모두 넣은후

당근,양파,청양고추도 넣고 잘 섞어주세요.

깻잎에 양념장을 골고루 얹어주세요. 두장씩 올려가며 양념장을 얹어주면 좋아요.

너무 많이 양념장을 얹으면 아랫쪽 깻잎이 짜질수 있답니다. 참고하시면서 적당히 골고루 아시죵? 차곡 차곡 쌓여가는 깻잎반찬.

990원에 구입한 깻잎이 반찬통 하나에 꽉 찼네요. 몇칠이면 금방 없어지겠지만 나름 1000원에 행복이네요. 간편하게 만들수 있는 깻잎절임 완성입니다.

깻잎절임 관련 상품

등록일 : 2016-03-08 수정일 : 2016-03-10

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

요리 후기 1

허쉐프님 2017-05-13 20:32:32

맛있게 저녁반찬으로 딱이네요~~~

#깻잎절임 #깻잎반찬

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