Name: 간장비빔국수
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 부추; 느타리버섯; 당근; 양파; 파프리카; 국수; 소금; 간장 1.5스푼; 참기름 적당히; 설탕 1/2스푼; 통깨

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시크제이맘

간장비빔국수

다양한 야채와 함께 비벼먹는 간장비빔국수. 매운거 못 먹는 아이에게 좋은 국수죠.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
1.5스푼 구매
참기름
적당히 구매
설탕
1/2스푼 구매
통깨
구매

노하우

조리순서Steps

국수에 넣을 야채는 냉장고에 있는걸로 준비해주세요. 전 부추,당근,양파,느타리버섯,파프리카를 채썰어 준비했어요. 고기도 있음 함께 넣어도 좋을듯합니다.

야채는 각각 볶아서 준비한다. 간은 소금으로 살짝

양파

느타리버섯

파프리카

볶아놓은 야채는 따로 모아둔다.

국수 삶기. 물이 끓어오르면 국수 500원 동전크기 만큼 넣어 삶아준다. 물이 끓기 시작하면 소면을 1분마다 젓가락으로 젓어준다. 4분정도 익혀주면 적당한듯 삶은 소면은 찬물로 헹궈 물기를 제거해준다.

삶은소면, 볶아놓은 야채를 그릇에 담는다.

양념장을 만들어준다. 만능간장1숟가락반, 참기름 적당히, 설탕 반스푼 만능간장 대신 진간장 사용하심 되요.

양념장을 넣고 잘 비벼준다. 비벼서 드셔보시고 간이 싱거우면 간장으로 간을 해주세요.

마지막에 통깨를 넣어 마무리 해주심돼요. 그릇에 담아주면 호로록. 간장비빔국수 완성.

간장비빔국수 관련 상품

등록일 : 2016-03-03 수정일 : 2016-03-09

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

요리 후기 4

2404**** 2018-12-27 18:36:02

덕분에 아이들과 맛나게 간단저녁식사 해결했어요

Healing80 2016-09-03 10:00:07

간단하고 맛있고~~

marinepr**** 2016-04-24 14:38:56

맛있어요

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#간장국수 #간장비빔국수

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