Name: 명란 쌈장 ,된장 쌈장
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 명란; 집된장; 고추장; 참기름; 깨소금; 양파; 설탕; 미림; 파; 마늘; 풋고추; 고추가루

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Eun Hee Lee

명란 쌈장 ,된장 쌈장

쌈을 싸먹을 때 된장쌈장만 넣으면 맛이 조금 모잘 라서 명란 쌈장을
만들어 보얐습니다 명란에 야채를 많이넣으니까 짭잘롬하고 야채의
아삭함이 어우러저서 맛이Good입니다

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

양파 파,마늘 ,풋고추를 다지고 명란은 겁찔을 벗겨 알만 야채와 버무린 다음에 고추가루, 참기름, 깨소금으로 양념을 하고 미림으로 물기를 조정합니다.

집된장, 야채, 다진소고기, 참기름, 고추장을 준비합니다.

간고기에 참기름을 넣고 볶다가 된장과 고추장을 넣고 물이나 미림을 넣고 자작하게 끓입니다. 준비된 야채를 넣고 휘리릭 볶아주고 깨소금 참기름으로 양념을 합니다.

맛있는 된장쌈장과 명란 쌈장이 완성 됐습니다.

야채와 같이 먹으면 환상의 맛 입니다.

: 쌈장에 농도는 각자 취향에 따라 조정하세요
미림이나 정종이 없으면 물로 대신 하고
설탕을 조금 넣습니다 된장의씁스란 맛을 설탕이 잡아줍니다

명란쌈장 관련 상품

등록일 : 2016-03-01 수정일 : 2016-03-02

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레시피 작성자About the writer

Eun Hee Lee

미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

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