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바삭바삭 고소한 감자채땅콩전

바삭하니 맛있는 감자채전에 땅콩을 올려 더 고소한 감자채전 만들어요
아이들 영양만점 간식으로 좋습니다
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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감자는 채썰어 흐르는 물에 씻어 전분기를 빼 줍니다
물기빠진 감자를 팬에 넣고 달걀을 풀어 올려 줍니다
카레가루 뿌리고 뚜껑덮어 약불에서 감자를 익혀요
간은 따로하지 않습니다, 카레가루 넣었기 때문이지요
감자가 90%정도 익으면 땅콩을 뿌리고 다시 뚜껑덮어 잠시 더 익혀 줍니다.
약불에 익히는 것이라 뒤집지 않아도 됩니다.
바삭바삭 고소한 땅콩감자채전이 완성되었습니다.

등록일 : 2016-02-17 수정일 : 2016-02-17

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