Name: [반찬] 느타리고추장무침
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 애느타리버섯 2팩; 설탕 0.3T; 고춧가루 0.5T; 간장 0.5T; 고추장 2T; 올리고당 1T; 참기름 0.3T

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yejib1112

[반찬] 느타리고추장무침

이밥차를 보고 따라한 레시피에요. 고추장 양념에 느타리버섯을 무치면 끝! 정말 간단하고 맛도 좋은 초간단 반찬입니다:)

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애느타리버섯
2팩 구매

[양념장]

노하우

조리순서Steps

애느타리버섯은 밑동을 잘라내고 먹기 좋은 크기로 갈라주세요.

분량의 양념장 재료를 모두 잘 섞어주세요. 저는 설탕은 빼고 올리고당 대신 꿀을 넣었어요.

센 불로 달군 팬에 버섯을 물기 없이 노릇하게 볶아주세요.

그 다음 넓게 펼쳐 한 김 식혀주세요.

한 김 식힌 버섯을 양념장에 조물조물 버무려 주시면 끝!

완성입니다.

: 단 맛을 안좋아하시면 설탕과 올리고당 양을 줄여주세요. 버섯을 오래 볶으면 물이 생기니 센 불에 빠르게 볶아주세요.

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등록일 : 2016-02-07 수정일 : 2016-02-07

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레시피 작성자About the writer

yejib1112

http://blog.naver.com/yejib1112

포토 리뷰 1

요리 후기 2

쌔미밍 2016-02-13 22:16:30

엄마가 느타리버섯을 느무 많이 주셔서 색다르게 하는 방법을 찾다가 빨간양념이 인상깊어 따라 해봤어요. 결과는 만족. 맛있어요~^^

아름아름. 2021-07-26 12:49:53

맛있어요 ㅠㅠㅠ

#이밥차 #느타리버섯 #애느타리버섯 #느타리고추장무침 #버섯무침 #다이어트 #버섯요리 #초간단반찬 #초간단레시피

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