Name: 동그랑땡 만들기
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 돼지고기 다짐육 500g; 후추; 소금; 맛술; 다진마늘; 각종야채; 두부

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23,122

아벨라

동그랑땡 만들기

아들 간식겸 반찬을 뭘할까 하다가

생각나서 만들게 된 동그랑땡~~

시중에 파는 냉동제품도 많지만 만드는게 어려운 것도 아니라서 해봤는데 쉽더라구용 :)

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 두부 보관법

조리순서Steps

돼지고기의 잡내를 없어개 위해 후추,소금,맛술,다진마늘을 넣고
버무려 줍니다

그 사이 냉장고에 있는 각종 야채를 다져주세요
저는 양파, 당근,부추, 브로콜리와 두부 반모를 으깨서 준비했습니다

다진 야채와 두부를 넣고
버무려 주세요

많이 주물럭 거릴수록 뭉쳤을때 떨어지지 않는다고 하네요~

양이 많기 때문에 먹을만큼만 덜고나머진 김발이에 랩을깔고
김밥을 말듯이 돌돌 말아줍니다

요렇게 해서 냉동실에 넣어두고 먹을때 마다
쓱쓱 썰어서 먹음 초 간편 ㅋ

적당한 크기로 납작하게 한다음 밀가루를 대충 묻혀주세요
계란옷을 입히기 위해 하는것이라서
꼼꼼하게 안묻혀도 되요 :)

계란옷을 입힌다음 노릇노릇하게 구워주기~명절생각 나네요 ㅎ

아기 간식으로도 좋고 반찬으로 좋은
맛있는 동그랑땡 만들기 :)

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등록일 : 2016-02-02 수정일 : 2016-02-02

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레시피 작성자About the writer

아벨라

http://blog.naver.com/ops82

요리 후기 1

애비여기 2017-09-18 16:03:21

잘보고갑니다 맛있게네요 저도해먹을래요 맛있게네요 감사합니다꾸벅

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