두부밥

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

15,895

상품목록

츄츄맘

두부밥

북한의 대표음식인 두부밥을 만들어보았습니다. 두부밥은 유부초밥 만들때를 생각하시면 되는데요. 유부대신 노릇하게 구운 담백한 두부 사이에 밥을 쏘옥~ 집어 넣어 만들면 된답니다. 한입크기라 먹기에도 편하고, 간식이나 아침식사대용으로 좋아요.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부 300g
1모 구매
밥
2/3공기 구매
들기름
1.5큰술 구매
참기름
1.5큰술 구매
식용유
2큰술 구매
파 수북히
1큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
설탕
1작은술 구매
진간장
2큰술 구매
깨
구매
소금
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

우선 두부는 물기를 쪽 빼서 준비해 주세요.

대각선으로 잘라 삼각형 모양으로 만들어주고, 두께도 얇게 하기 위해 반으로 나누어 4조각을 만들어 주었답니다.

가열한 팬에 들기름 1큰술 반을 두르고

두부를 앞뒤로 노릇하게 구워준 후 식혀주세요. 두부가 식는동안 양념장을 만들건데요.

고추가루 2큰술, 설탕 1작은술

그리고 팬에 식용유 2큰술 넣고, 파 수북한 한큰술 넣어, 파가 숨이 죽을 정도만 가열하여 파기름을 내어 준후, 고추가루 와 함께 섞어 주세요.

간장 2큰술 넣고

참기름 1작은술, 깨를 넣으면

밥은 밑간을 해줄건데요 2/3공기에 소금약간과 참기름을 넣어 밑간 가볍게 해주시면 됩니다.

그 사이 식은 두부는 이렇게 반을 갈라 밥을 넣을 공간을 만들어 주세요.

밑간한 밥을 두부 사이에 넣어 주는데, 밥이 봉긋하게 올라오도록 넣어 줘야, 보기 좋답니다.

마지막으로 만들어 놓은 양념장을 올려 놓으면 끝입니다.

두부밥 관련 상품

등록일 : 2016-02-01 수정일 : 2016-02-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/scalp119

sns

요리 후기 2

이드게 2019-01-12 12:42:46

양념이 맛있어서 두부 위에 얹어 먹었어요,

Wiies 2018-07-05 12:50:52

양념장이 아주 맛나요. 고맙습니다..

댓글 2

뚝배기계란찜 맛보장 레시피

1

부드럽게 부풀어오른 "뚝배기 계란찜"♪

서재인

4.7(42)
2

초간단 뚝배기 계란찜

땡초쫑이맘

4.4(22)
3

부드러운 뚝배기 계란찜 황금 레시피

스와티라마

4.8(14)
4

뚝배기계란찜/뚝배기에 해먹는 최고로 부드러운 달걀찜/steamed eggs with earthen pot

자연주부

4.9(9)

미역무침 맛보장 레시피

1

알토란 양파미역무침 만드는 법, 새콤하고 아삭한 양파요리

뽕림이

4.7(12)
2

물미역무침

강씨집밥

4.8(12)
3

간단한 미역 무침

루씨이야기

4.7(11)
4

미역나물 무침

kim12

4.8(11)

두부간장조림 맛보장 레시피

1

두부 간장조림-아이도 좋아하는 두부 간장조림 만들기~!

불량엄마소자매마미

4.9(140)
2

아이도 정말 좋아하는 두부간장조림!

뚱이네♡

4.8(32)
3

간단하면서도 맛내기 쉬운 양파 두부 간장조림

노루네

4.8(12)
4

아이반찬만들기 :: 두부 안먹는 아이를위한 두부간장조림

지안맘쩡뮈

5.0(6)

튀김 맛보장 레시피

1

닭봉 에어프라이 튀김, 간장소스 튀김 둘다 맛나요

다다도맘

5.0(9)
2

가자미 튀김 만들기

봉자바리

4.9(8)
3

출출할때 간식으로 먹을 떡국떡 튀김과 떡꼬치 양념소스

송송이야

4.7(7)
4

우유를 튀길 수 있을까?, "대만우유튀김" 만들기! 우유디저트♥

레미키친

5.0(6)

밥버거 맛보장 레시피

1

간단 한끼 참치마요 밥버거 만들기

따봉이kitchen

5.0(84)
2

간단한끼 스팸참치마요밥버거

죽도리마눌

5.0(29)
3

스팸과 볶음김치의 환상궁합 밥버거~

촌아짐

5.0(24)
4

밥버거 만들기 간단한끼 최고!

혀니ㅋ

5.0(22)

계란장 맛보장 레시피

1

핫한 '마약계란장' 만들기!

현디니네

4.9(481)
2

초간단 마약 계란장 만들기

따봉이kitchen

4.8(35)
3

밥반찬 밥도둑 마약계란장~*

밥차리라

4.8(34)
4

마약계란장 레시피, 다른 반찬이 필요없어~

엘린84

4.9(25)

스팸김치볶음밥 맛보장 레시피

1

스팸 김치볶음밥

시연성연맘

4.9(1,018)
2

스팸 요리 추천 스팸김치볶음밥 황금레시피

동주

5.0(83)
3

스팸 햄/김치볶음밥

815요리사랑

4.8(37)
4

스팸김치볶음밥

시크제이맘

5.0(32)

전복죽 맛보장 레시피

1

내장까지 넣어 제대로 진한 전복죽 만들기

초롱비

5.0(183)
2

요리초보도 만드는 전복죽

훈뚠

4.9(59)
3

전복죽 만들기 영양을 듬뿍 담다

판교댁쏭아

4.9(36)
4

기력보충! 영양만점! 전복죽

만개의레시피

4.9(20)

미역국 맛보장 레시피

고구마맛탕 맛보장 레시피

1

고구마맛탕 만들기 튀기지 않고~

혀니ㅋ

4.9(361)
2

[고구마 요리]초간단 요리 고구마 맛탕 만들기

꽃청춘이주부

5.0(168)
3

고구마맛탕 만들기 에어프라이어로 간단하게

판교댁쏭아

5.0(137)
4

고구마 맛탕 # 초보라면 이 방법으로

숑하우스

5.0(48)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.