떡볶이~ 귀여운 오색 하트떡으로 만든 떡볶이

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로즈의 맛수다

떡볶이~ 귀여운 오색 하트떡으로 만든 떡볶이

안녕하세요~!!!

날씨가 많이 풀린 것 같네요~!~

날씨는 많이 풀렸는데 몸은 천근만근 풀리지 않네요~!~

새벽에 기침을 어찌나 했던지 목이 칼칼하고 아프네요~@!!

만두를 해야 하는데 만두를 하려면 시장도 봐야 하고

시장을 보려면 차가 있어야 하는데

이럴 때 멀리 출장 간 남편이 없어서 많이 아쉽네요 ㅎㅎ

어제는 냉동실에 있던 귀여운 오색 하트 떡으로 떡볶이를 한 다음 혼자 먹었답니다~!~

어묵도 함께 넣어서 만든 떡볶이로 점심 대신 어찌나 많이 먹었던지요~!~

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오색떡
450g 구매
어묵
2장 구매

[양념]

간장
1큰술 구매
고추장
2큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

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냉동실에 있었던 떡과 어묵을 미리 꺼내서 준비했어요~!~

물이 팔팔 끓으면 냉동실에 있던 떡을 넣어 삶아서 말랑하게 삶아주었어요~!~
떡을 삶아준 다음 어묵도 데쳐서 기름기와 노폐물을 제거해주었어요~!~!

어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비했어요~!~
팬에 물 1컵을 넣고 떡과 어묵을 넣고 끓여주었어요~!~~

간장과 고추장 고춧가루 다진 마늘을 넣어 잘 섞어서 양념장을 만들었어요~!~
조금씩 끓기 시작할 때 만들어놓은 양념장을 넣고 끓여주었어요~!~~

떡이 말랑하고 국물이 자작하게 줄어들었을 때 후추 약간 넣고 불을 꺼주면 됩니다~@!

오랜만에 만들어 놓은 떡볶이로 점심을 대신했지요~!~
날씨가 추워서 마트도 못 가고 우선 있는 것 이것저것 꺼내서
한 끼 한 끼 때우고 있어요~!!~

동글동글 귀여운 하트 모양의 떡으로 만든 떡볶이 너무 귀엽고 예쁘지 않나요~!~

아이들이 좋아하는 떡볶이라고 생각하지만 어른도 좋아하는 매콤 칼칼한 떡볶이
혼자 만들어 먹기 쉽지 않지만 전 어제 혼자 만들어 먹었네요~~~
어묵 골라 먹는 맛도 쏠쏠한 매콤 칼칼한 떡볶이
꼭 떡볶이 떡이 아니라도 괜찮아요~!~
떡국떡으로 만들어도 맛있는 떡볶이~~
명절에 덕국 끓여 드시고 남은 것이 있으면 맛있게 떡볶이도 만들어 드세요~!~

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등록일 : 2016-01-28 수정일 : 2016-01-28

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로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

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#오색떡 #오색떡볶이떡 #떡볶이 #간식

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