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예쁜포비
사과요리
사과를 그냥 드시기만 하셨다면.. 다양한 요리로 활용해 보세요. 사과요리의 대표로는 샐러드, 애플파이 등 있습니다. 오늘 소개한 사과도넛, 또는 사과 튀김, 사과 프리터는 조금은 색다른 디저트입니다. 애플파이가 사과를 설탕에 조려 이용했다면 사과도넛을 통째로 활용했다는 점입니다. 푹신푹신하면서 달콤한 디저트입니다. 선입견을 버리시면.. 색다르고 맛있는 세계로 입문하실 수 있습니다. 제가 자주 보는 에센 잡지에는 사과 프리터라고 소개되었는데... 프리터는 튀기는 방식은 튀김과 비슷하지만.. 베이킹파우더 등을 첨가하여 빵처럼 즐기는 튀김입니다.
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