Name: 집밥 백선생 콩나물무침 2종
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 콩나물 1봉지; 당근 1/2개; 간장 1t; 소금 1T; 참기름 1T; 통깨 약간; 마늘 3개; 고춧가루 1/2T

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푸디스

집밥 백선생 콩나물무침 2종

집밥 백선생에 나온 콩나물 무침 4가지 방법 중에서 2가지를 선택해서 푸디스 방식으로 재해석한 콩나물 무침입니다.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
1봉지 구매
당근
1/2개 구매

[양념]

간장
1t 구매
소금
1T 구매
참기름
1T 구매
통깨
약간 구매
마늘
3개 구매
고춧가루
1/2T 구매

노하우

조리순서Steps

소금 넣은 끓는 물에 콩나물을 넣고 데칩니다.

마늘은 다져 줍니다.

당근은 채 썰어 줍니다.

양념장(간장, 소금, 참기름, 통깨, 다진마늘)을 넣고 무쳐줍니다.

반은 남겨서 고춧가루를 넣고 매콤하게 무칩니다.

: 맵지 않은 맛의 색을 하얗게 하고 싶으면 국간장 혹은 소금으로만 간을 하세요.
매운맛만을 원하면 고춧가루 1T를 넣어 주세요.

콩나물무침 관련 상품

등록일 : 2015-12-19 수정일 : 2015-12-19

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레시피 작성자About the writer

푸디스

http://blog.naver.com/foodstudies

#일상 #반찬 #콩나물 #무침 #나물 #도시락 #초간단 #초스피드 #간편 #밑반찬 #집밥백선생 #백종원 #백선생 #백주부

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