백종원 매콤 어묵 볶음 만들기

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카푸치노

백종원 매콤 어묵 볶음 만들기

반찬으로도 술 안주로도 좋은 매콤 어묵볶음 만들기입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
6장 구매

[양념]

식용유
적당량 구매
마늘
1/2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
간장
3큰술 구매
물
1/2컵 구매
고추가루
1~2큰술 구매
참기름
1작은술 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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어묵을 먹기 좋게 잘라주세요

팬에 기름을 두르고 어묵을 넣어주세요

다진 마늘을 넣어 볶아주시고 설탕, 간장을 넣어 볶아주세요

물을 넣어 양념이 스며들게 볶아주세요

물이 없어지기전에 파를 넣어 볶아주세요

고추가루를 취향껏 넣어 볶아주신후에 참기름 마지마에 넣어 섞어주시면 완성입니다

어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2015-12-15 수정일 : 2015-12-17

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레시피 작성자About the writer

카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리

포토 리뷰 1

요리 후기 2

Ga-young Bak 2016-01-28 17:46:15

마침 양파가 떨어져서 찾다보니 백선생님 오뎅볶음 있네요^^ 맛나요~~ 전 대파 걍 넣고 전부치고 남은 꽈리고추도 넣었어요~~ 신랑이 좋아해요 ㅎㅎ

JIN2JIN 2017-11-22 19:09:16

항상 맛있네요 매운고춧가루 듬뿍 2.5숟가락 넣으니까 청양고추 안넣어도 매콤해요 ~

댓글 0

#매콤어묵볶음 #백종원매콤어묵볶음 #어묵요리 #백주부레시피 #매콤 #어묵 #볶음 #밑반찬 #오뎅 #밥반찬

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