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(주)이끌림-착한가게

라면으로 만든 피자, “참치라면피자”

오늘은 라면을 이용한 맛있는 요리를 소개할까 합니다.
라면으로 도우로 만들어 토핑을 올려주는 피자를 만들어볼껀데요.
집에 라면이 1-2개 남았다면 이런 퓨전요리 하나쯤은 꼭 한번 도전해서 배워놓으세요!
2인분 15분 이내 중급
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끓는 물에 라면을 통째로 넣어 흐트러지기전에 꺼내어 체에 받쳐둔다.
믹싱볼에 케찹3큰술, 우스터소스1큰술,다진마늘1/2큰술 섞어 소스를 만들어줍니다.
(미트볼스파게티소스로 대체하셔도 됩니다.)
양파1/4개는 다져주고, 블랙올리브4개, 소세지를 얇게 썰어줍니다.
달군팬에 버터를 두르고 라면을 올려주고, 도우로 만들기 위해, 계란1개를 풀어 라면위에 발라줍니다.
믹싱볼에 케챱으로 만든 소스를 라면위에 발라줍니다.
참치와 마요네즈1큰술를 잘 섞어, 소스위에 발라줍니다.
썰어놓은 모짜렐라치즈1컵, 양파를 먼저 올리고 토핑으로 썰어놓은 블랙올리브, 소시지, 파슬리가루를 올려줍니다.
약한불에 냄비뚜껑을 덮어 치즈가 녹을때까지 익혀줍니다.
(접시에 담아 피자가 녹을때까지 전자레인지에 돌려주셔도 됩니다.)

전자레인지

팁-주의사항
독특한 면을 이용해서 도우를 만들면 아이들이 좋아하는 퓨전 피자가 됩니다.
냉장고에 남은 버섯이나 채소를 넣어주면 좋아요.

등록일 : 2015-12-14 수정일 : 2023-03-28

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