파김치 황금레시피 초간단 맛있게담그는법♪

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짱아슘

파김치 황금레시피 초간단 맛있게담그는법♪

제가 너무 좋아하는 김치인데요

파김치먹으려고 탄수화물섭취 밥두공기는 뚝딱 먹을정도예요 ㅎㅎ

어렵게만 생각하는 양념도 어렵지않아 뚝딱 만들수있는

파김치맛있게담그는법을 소개해요

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

파
2단 구매

[양념]

까나리액젓
1/3공기 구매
새우젓
2수저 구매
다진마늘
3수저 구매
설탕
1수저 구매
물엿
1수저 구매
깨
2수저 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 까나리액젓 조리법

▶ 새우젓 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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파2단을 사서 까주세요
꽁지도 살짝씩 잘라내주세요

깐파를 깨끗하게 씻어서 물기를빼주세요
파속에 물이 고일수있어 파꽁지를 따주는거예요

파에 물기가 어느정도 빠지면 까나리액젓 1/3공기, 새우젓1수저를 넣어서 파를 절여주세요
까나리액젓을 골고루 부어주고, 새우젓을 올려서 10분가량 숨이죽도록 절여주세요

고추가루12, 다진마늘3, 설탕1, 물엿1, 통깨2 (밥숟가락기준)를 넣어주세요

양념이 골고루 잘 베이도록 살살 버무려주세요
파뿌리부분을 한방향으로 일정하게 돌려서 버무리면 보기에도좋고 하나씩 뽑아먹기도 좋아요

파김치 관련 상품

등록일 : 2015-11-30 수정일 : 2015-11-30

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/csm0227sm

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