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음식좋아하는여자

집밥백선생 닭볶음탕 황금레시피

된장과 고추장의 조화 ! 전라도 여자가 요리합니다.
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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손질된 닭에 물을 자작하게 넣고 된장 1큰술, 고추장 1큰술, 설탕2큰술 넣고 잘 섞어줍니다.
닭이 잠기도록 물을 붓고 끓여줍니다.
감자와 당근, 양파를 깍둑썰어줍니다.
끓는 물이 반쯤 졸여졌을때 야채를 넣고 푹 ~ 끓여줍니다.
야채가 다 익으면 송송 썬 대파를 넣고 한번 뒤적 거려줍니다 ! 완성 !
팁-주의사항
조리시 뚜껑을 덮지 않습니다 (백주부님 말씀이 잡내 날라가라고)

등록일 : 2015-11-25 수정일 : 2015-11-27

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포토 리뷰 1
요리 후기 1

김정숙2 2015-11-28 12:10:46

따라쟁이로 남편이 했어요. ㅎㅎㅎ 백선생 덕분이요. 

댓글 0
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