Name: 할머니표 감자조림
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 감자 2개; 양파 1개; 물 2소주컵; 들기름 1큰술; 국간장 1큰술; 올리고당 2큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9,984

봄동

할머니표 감자조림

할머니께서 하신대로
진간장이 아닌, 국간장으로 맛을 낸
감자조림 입니다.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
양파
1개 구매

[양념]

물
2소주컵 구매
들기름
1큰술 구매
국간장
1큰술 구매
올리고당
2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

감자와 양파는 반으로 자른 후
먹기 좋은 크기로 깍둑깍둑 썰어 둡니다.

냄비나 팬에
물, 국간장, 올리고당,
감자와 양파도 넣고 잘 섞은 다음~

뚜껑을 덮고 중불에서 보글보글 익힙니다.

중간에 뚜껑을 열어보아
물도 졸아들고 감자도 살캉 익었으면~

불을 약불로 줄이고 뚜껑을 덮어
1분쯤 더 뜸 들이듯 익힙니다.

: 쫀득하면서도 포실포실한 감자조림 이고요,
국간장으로 간을 해서 색상은 맑고 맛이 깔끔합니다.

감자조림 관련 상품

등록일 : 2015-11-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

봄동

http://blog.naver.com/jhhzzb

포토 리뷰 1

요리 후기 2

piggy 2017-04-26 12:09:00

시간이나 노력을 별로 안들이면서 깔끔하고 감자본연의 맛이 잘 살아있어 맛있었습니다

천우주 2015-12-17 19:52:44

맛있네요. ^^

#감자조림 #국간장 #감자조림 #시골밥상 #밑반찬

방풍나물무침 맛보장 레시피

1

몸에좋은 방풍나물무침을 새콤달콤하게~

왕눈이2

5.0(46)
2

방풍나물 된장무침

좋아좋아3

4.9(33)
3

방풍나물무침

풀향기

4.7(22)
4

방풍나물무침

동주

4.8(16)

오이볶음 맛보장 레시피

1

오독오독 오이볶음!

다온별

4.8(65)
2

[아이들반찬] 오이들깨볶음~

왕눈이2

4.8(41)
3

꼬들꼬들 맛있는 반찬...오이볶음

배고픈엄마

5.0(11)
4

담백한 오이볶음 만드는 법

돌하우스

4.9(11)

콩나물국 맛보장 레시피

1

국물이 너무 개운해요~맑은콩나물국 맛있게 끓이는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(665)
2

간단하지만 깔끔하고 매콤한 콩나물국 황금레시피

송송이야

4.9(312)
3

초간단 콩나물 국 끓이기

츄츄맘

4.9(140)
4

맑은 콩나물국 시원하게 끓여먹어요~

춤추는곰

5.0(55)

갈비탕 맛보장 레시피

1

갈비탕, (시간만 충분하다면)초간단 갈비탕

김쭈

4.8(98)
2

집에서 식당처럼 진한 갈비탕 만드는 방법/김진옥요리가좋다/갈비탕끓이는법

김진옥요리가좋다

5.0(16)
3

소갈비탕 끓이는 법

김영미

4.9(13)
4

백선생 소갈비탕 한뚝배기 하실래예~~~^^

뽀또또

4.7(11)

차슈덮밥 맛보장 레시피

1

간단하게 삽겹살로 만든 차슈덮밥

만개의레시피

4.9(168)
2

♥[신혼밥상] 삼겹살 차슈덮밥

행복한윤블리네

5.0(40)
3

차슈덮밥. 일본식 삼겹살덮밥. 한그릇음식.

롱만이

4.9(17)
4

차슈덮밥:) 남은 보쌈,수육으로 간단한 한그릇요리

울탱이❤

4.9(15)

구이 맛보장 레시피

1

목살된장구이 만들기, 덮밥으로 먹어도 굿!

이웃사슴

4.9(46)
2

임연수 양념구이

밥차리라

5.0(10)
3

북어포 고추장 양념구이

하늘향

5.0(8)
4

(에어프라이어요리) 양갈비구이

아랄랄라

5.0(7)

부추겉절이 맛보장 레시피

1

부추겉절이 만드는 방법, 어디에 먹어도 꿀맛!

은형제두아들엄마

4.9(154)
2

[ 부추겉절이 ] 자꾸 손이가요~

우수푸드

4.9(56)
3

부추겉절이 부추무침 실패없이 완성해요

달콤하게

5.0(28)
4

부추요리 / 부추겉절이

요알남Mingstar

5.0(19)

가지무침 맛보장 레시피

1

구워서 만든 가지무침, 백종원 레시피

catmom

4.9(557)
2

가지무침 황금레시피 만드는법 백종원 가지무침

꽃청춘이주부

4.9(36)
3

구워서 더욱 쫀득한 구운 ‘가지무침’ 만드는 방법~양념장 황금레시피! 밑반찬, 도시락반찬^^

판교맘’s누구나집밥

5.0(30)
4

전자렌지를 이용한 가지무침

노루네

4.9(27)

양념장 맛보장 레시피

1

상추겉절이 만드는 법, 양념장도 간단해요~♡

뽀새댁

5.0(232)
2

남대문 갈치조림만드는법, 갈치조림양념장만들기

푸키베베

4.9(126)
3

양념장 솔솔 두부부침 만들기 간단하게 툭툭!!

팬이맘

4.9(111)
4

순두부 양념장만 올려먹어요~

판교댁송블리

4.9(77)

베이컨김치볶음밥 맛보장 레시피

1

베이컨 김치볶음밥

시크제이맘

4.7(18)
2

'요리' 베이컨김치볶음밥 백종원 레시피.

kimkim

4.8(17)
3

한끼 식사로 훌륭한 베이컨 김치볶음밥

백합엄마

5.0(13)
4

백종원 김치볶음밥 만들기 :: 베이컨 듬뿍 햄 김치볶음밥

낭랑주부

5.0(11)

할머니표 감자조림

piggy 2017-04-26 12:09:00

천우주 2015-12-17 19:52:44

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피