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요리하는최여사

집밥백선생 돈까스소스 만들기

집에서 치킨까스해먹으면서 소스를 응용해봤습니다~^^옛날돈가스맛!!!♡
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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케챱,A1소스,설탕을 준비(우스타소스가있음 좋아요)
비율은 전부동량으로 넣고, 전 다진마늘을 듬뿍넣어 섞어줬네요,
물은 한컵정도섞어주기
브라운루 만들기, (버터와 밀가루 동량넣고 볶기)
볶아서 갈색이될때까지 중불에서 볶기
섞어논 소스를 잘풀어지도록 조금씩섞어줍니다~농도는 우유나 물로 조절
마지막에 후추톡톡

등록일 : 2015-11-01

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