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(트리 비빔밥) 나무 모양의 이색 비빔밥 만들기! 창의 요리, 어린이 푸드아트, 슈퍼푸드 비빔밥, 아이와 함께 만드

나무 모양의 비빔밥을 만들어 봤어요~
아이들이 참 좋아할 것 같아요^^
사진은 없지만 꼭 비빔고추장과 참기름 뿌려 드세요~
정말 맛있어요 bb!
잡곡밥이 진짜 나무 가지 같죠~? ㅎㅎ
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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백미,흑미,귀리,렌틸콩,카무트 등..을 섞은 잡곡밥을 준비한다
계란 지단(흰자,노른자)를 준비한다.
*지단에 소금간 살짝 해주세요
래디쉬는 동그랗게 썬다
계란 지단은 채썬다.
그릇에 밥을 나무 모양으로 만들어 놓는다
어린잎 채소를 이용해 나뭇잎을 만든다.
*나뭇잎은 놓을 때는
윗쪽 부터 차례로 놓아 주세요~
제일 밑에 부분에 놓을 때는
어린잎 채소의 줄기를 자른 후 에 놓아주세요~
래디쉬를 어린잎 위에 올린다.
계란 지단은 나무 기둥 밑부분에 섞어 놓는다.
팁-주의사항
레디쉬위에 오이고추 속 파낸것을 올리고 그안에 비빔고추장을 짜도 예쁘게 꾸밀 수 있어요~

등록일 : 2015-09-23 수정일 : 2024-03-03

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