Name: 유아용토마토김치볶음밥 안매운김치볶음밥
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 호박 1/4개; 토마토 1/2개; 김치 3잎; 두부 1/4모; 시금치 9줄; 캐첩 1t; 참기름 1t; 들기름 2T

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날주션맘

유아용토마토김치볶음밥 안매운김치볶음밥

매운걸 못먹는 아이 김치볶음밥을 먹고싶다는 말에 아이용 김치볶음밥 만들기

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

호박
1/4개 구매
토마토
1/2개 구매
김치
3잎 구매
두부
1/4모 구매
시금치
9줄 구매

[양념]

캐첩
1t 구매
참기름
1t 구매
들기름
2T 구매

노하우

조리순서Steps

잘게잘게 다져준 재료와 씻어준 김치
매운걸 잘먹는다고 했지만 아마 한숫갈도 못먹고 안먹는다고 할게 뻔하기 때문에 ~
그래도 매울것 같아 매운걸 달래줄 두부도 넣어 줬어요
이때 토마토속은 버리지 말고 다져서 따로 준비해 주세요 .

김치 를먼저 볶고 김치를 오래 볶아야 매운맛이 사라져요.

김치가 어느정도 흐물해지면 호박을 넣고 볶아 줍니다, 중간중간 들기름을 넣어 눌지않게

토마토와 두부와 시금치를 넣고 볶아 주세요

밥을넣고 볶다가 밥과 채소들이 어울어지면 (30초정도)

다진 토마토를 넣고 약한불에 비벼 줍니다.
토마토가 수분이 많기때문에 수분이 이 싫으시다면 좀 졸여주셔도 되지만 아이먹이실거라면 좀 촉촉해도 될것 같네요, 리조또 느낌도 나고.

마지막으로 그릇에 담기전 빨간 볶음 밥을 위해 케첩 조금 뿌려주시면 됩니다.
토마토향 가득한 초마토김치볶음밥 완성

: 고소한맛을 더하기 위해서는 볶을땐 들기름으로 하시는게 향이 오래 남아요. 토마토 속은 따로 다져 준비해 주세요.

토마토김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2015-09-08 수정일 : 2015-09-08

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레시피 작성자About the writer

날주션맘

http://blog.naver.com/xodndi1010

#유아용김치복음밥 #안매운김치볶음밥 #토마토김치복음밥

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