속이 꽉찬 김밥

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

19,513

상품목록

여우줌마

속이 꽉찬 김밥

경주 교동김밥이 달걀지단을 채썰어 만든 것을 보고 활용했어요

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김밥용 김
7장 구매
밥
5공기 구매
당근
1개 구매
맛살
7개 구매
달걀
4개 구매
영양부추
1/2단 구매
햄
1/2개 구매
단무지
7줄 구매
우엉조림
약간 구매

[양념]

소금
약간 구매
참기름
3큰술 구매
통깨
2큰술 구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 영양부추 손질법

▶ 영양부추 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 우엉 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

당근은 채를 썰어 소금 살짝 넣은 물에 데쳐서 찬물에 헹궈 식혀주구요

단무지는 새콤달콤하게 무쳐 먹으려고 구입한 압착 단무지가 있어 그걸 채썰었어요.

오이가 있었지만 영양부추가 한단 있길래 요것두 소금 넣은 물에 데쳐서 물기짜서 참기름만 넣어 무쳐서 준비하구요

햄은 스팸이 있긴 했지만 좀 짠듯해서 샌드위치용 햄 있는걸 채썰어서 준비했어요.

맛살은 길이로 죽죽 찢어서 놓구요. 가능하면 기름을 적게 써서 단백하게 만들려고 준비했네요.

우엉은 늘 채를 썰어 졸여 냉장고에 준비해 놔요. 그러면 볶음밥이나 꼬마김밥 만들때 유용하더라구요. 계란도 지단을 부쳐서 채썰어 준비하구요. 경주교동김밥처럼 몽땅 채를 썰어서 준비했어요.

속재료가 많이 들어간 김밥을 만들땐 김 위에 밥을 아주 얇게 깔아주는게 중요해요. 안그러면 뚱땡이 김밥이 되거든요.ㅋㅋㅋ 비닐장갑을 끼고 살살 펴면 되요. 말때는 속재료를 땡겨서 김으로 한바퀴 깔끔하게 돌려줘야 한다는거......

밥이 잘 안보이지요?ㅋㅋㅋ김밥으로 바벨탑을 쌓았어요

속재료를 몽땅 채를 썰어서 넣으니 속이 꽉차도 빈틈이 없네요.씹을때도 부드러운 식감이라 아이들도 좋아할거 같아요.

: 야채를 볶지않고 데쳐서 하니 담백하네요. 밥은 참기름, 소금, 통깨로 비벼서 얇게 갈아서 말아주세요

김밥 관련 상품

등록일 : 2015-08-20 수정일 : 2015-08-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/teresa66

sns

댓글 3

닭백숙 맛보장 레시피

1

몸보신요리 닭백숙 맛있게 끓이는 법 마무리는 닭죽으로

으뇽2

4.9(79)
2

백종원닭백숙

찐씨미

5.0(34)
3

닭백숙/삼계탕/닭죽 : 알아서 완성되는 초간단 보양식

핸디B

5.0(16)
4

[간단 자취요리] 초초! 간단 자취버전 닭백숙 만들기 (삼계탕 만들기)

얌무

5.0(14)

깻잎찜 맛보장 레시피

1

우리 식탁 여름 지킴이! 초간단 층층 깻잎찜 만들기

만개의레시피

4.9(59)
2

우리집 밥도둑~~깻잎찜~

포크앤나이프

4.9(40)
3

오늘의 요리/초간단 깻잎찜만들기 전자렌지로 후다닥!!

jayajjang

4.9(28)
4

퇴근해서 후다닥 만들어 먹은 반찬 - 깻잎찜

소영맘

4.8(18)

물김치 맛보장 레시피

1

갈비집에 나오는 무물김치 집에서 담그는 법 *^^*

옥이

5.0(46)
2

【맛보장 완전 쉬운】얼갈이 물김치 담그기~

조밍키♥

5.0(31)
3

초간단하게 물김치 담그는 법

영빵의키친하우스

5.0(18)
4

갈비집에 가면 나오는~ 무물김치 맛있게 담그는 비법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.8(16)

노각무침 맛보장 레시피

1

[여름별미음식]백종원 노각무침 만드는 법,노각무치는법

꽃청춘이주부

4.9(189)
2

노각무침 오이반찬

815요리사랑

5.0(22)
3

백종원이 만들었던 노각무침!

탁주부

4.8(14)
4

노각무침, 늙은 오이와 밑반찬 즐기기

가루씨

4.9(9)

오이피클 맛보장 레시피

1

오이피클 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(93)
2

오이피클 만드는법 초초간단 ~ 집에서 만들어먹쥬

엘린84

5.0(30)
3

야채오이피클 황금비율레시피

미르실장

5.0(22)
4

새콤달콤 오이피클 만들기.

콩설기

5.0(16)

멸치고추장볶음 맛보장 레시피

1

맛있는 밑반찬 멸치 고추장 볶음, 고추장 멸치볶음

hancy002

5.0(90)
2

입맛 돌아오는 중멸치고추장볶음~

요리하는러라

4.9(79)
3

멸치고추장볶음 황금레시피 짜지 않고 매콤하게 만들기

판교댁쏭아

4.8(30)
4

멸치고추장 볶음, 밑반찬 고추장 멸치 볶음

hancy002

5.0(23)

파무침 맛보장 레시피

1

백종원 파무침

아이홈미트

4.9(41)
2

진짜 쉬움. 고기구울 때 필수 2종 반찬! 고깃집 파무침, 양파초절임 만들기

얌무

5.0(26)
3

백종원 파무침 만들기 - 삼겹살 단짝!

고래언니

4.9(17)
4

파절이 파무침 # 돼지고기 삼겹살 찰떡궁합

숑하우스

4.9(13)

황태국 맛보장 레시피

1

3대천왕 황태국 - 사골국물처럼 뽀얀 황태국 비법

밥심은국력

5.0(391)
2

황태국~맛있는 황태국은 이렇게 끓여요.

레몬스아뜨리에

5.0(67)
3

[황태요리] 황태국 끓이는법 간단해요 :D

엄쑤

4.9(37)
4

시원한 국물 맛이 일품 황태국

풀향기

5.0(12)

참치감자조림 맛보장 레시피

1

참치 감자 조림

밥차리라

4.9(407)
2

저녁반찬 없을때 후다닥 참치감자조림

춤추는곰

4.9(80)
3

백종원의 참치감자조림 따라하기

쪼하

4.7(48)
4

"매콤한 참치감자조림"♪

서재인

4.7(32)

마늘장아찌 맛보장 레시피

1

마늘장아찌

홍이네

4.7(55)
2

마늘장아찌 * 맛있고 쉽게 만들기.

키매

4.9(23)
3

매운 마늘 간장 장아찌

lee쉐프

5.0(16)
4

마늘장아찌

봉틀맘

4.6(14)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.