Name: 만능간장 넣고 오늘뭐먹지 두부조림 레시피! 역시 달달하네용
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 1모; 양파 1개; 대파 1개; 매운고추 1개; 계란 2개; 만능간장 3T; 고춧가루 1.5T; 설탕 0.5T; 다진마늘 2t

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,397

카푸리썬

만능간장 넣고 오늘뭐먹지 두부조림 레시피! 역시 달달하네용

집밥백선생과 오늘은머먹지의 조합! 또 하나의 밥도둑!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
양파
1개 구매
대파
1개 구매
매운고추
1개 구매
계란
2개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

우선 두부 한모 준비해서 썰어줍니다

물기도 뺄겸 이쁘게 잘 배열해주세요.
밑간 = 소금 + 후추.
아무래도 두부에 간이 좀 되어있어야 먹을때 맛나네요.

파 좋아하니까 파 많이. 튼튼한걸로 치자면 1뿌리정도 되겠네요 .
양파도 1개, 매운고추는 새끼손가락만한거 두개.

파를 쑹덩쑹덩
언 파는 왕창 사다놓고 저장해놓고 먹긴 좋은데,
요래요래 싱싱한 파가 필요할땐 조금 아쉬운 감이 있네요.
하지만
우리에게 장애가 되는건 없다는, 그냥 하면 됩니다 ㅎㅎ

매운고추 송송송
아 조금 매콤합니다.
알아서 조절 필슈~♥

양파도 작게 깍뚝 깍뚝.
요렇게 작게 썰어도 씹히는 식감이 좋네요

이제 양념장 준비 들어갑니다.
만능간장 세스푼

고춧가루 1.5스푼

다진 마늘은 작은 한스푼가득

설탕은 반스푼.
달달한거 안좋아하시면 생략하셔도 된답니다

재료 다 넣고 쉐키쉐킷.
잘 안섞일테니 물 조금 넣어서 쉐키쉐킷

잘 만들어 놓아주세요.

자, 이젠 밑간 되어있던 두부 노릇노릇 구워주기.
올리브유 살짝쿵 둘렀어용

두부 투척해서 앞뒤 잘 지져주시면 되요

양념장 두부 양념장 두부 층 쌓기 해줍니다.

요래요래 올려줘서
간이 쏙쏙 잘 스미도록 ♥

요렇게 다 넣어주고 중간불에서 지지면 되요.
전 양념장그릇 물에 살짝 가셔서 넣어줬어요.

바글바글 합니당 약불로 줄여서 조금 더 놔둬주세요. 10분정도

오늘 뭐먹지에서 보여준 두부조림에 계란 탁
반숙계란 너무 사랑하기때문에 그냥 넘어갈수가 없죠

오와오와 신선하니 좋네요.
퐁당~!

뚜껑 살~짝 닫아놓고 겉면이 익으면
이제 그때 밥과 함께 먹으면 맛난 점심으로 와따져!!

만능간장두부조림 관련 상품

등록일 : 2015-08-13 수정일 : 2015-08-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

카푸리썬

http://blog.naver.com/landscape555

포토 리뷰 1

요리 후기 1

오빵쿡 2015-08-14 07:36:22

맛있어용.밥 한그릇 뚝딱

미역오이냉국 맛보장 레시피

1

생생 정보통 황금레시피 6146, 오이미역냉국 만들기!!

시골댁안주인

4.9(437)
2

오이냉국 만드는 법, 미역넣어 황금레시피로 시원하게 즐겨요.

먹순

4.9(45)
3

생생정보 오이미역냉국 황금레시피

세미짱

4.7(34)
4

시원한 오이 미역냉국 :: 황금비율만 알면 문제없어요

보라색솜사탕

4.9(23)

물회 맛보장 레시피

1

골뱅이소면물회

현이민이아빠

4.8(31)
2

골뱅이물회 만들기<시원한 국물요리로 먹기>

딸기망고chsiiii

4.7(9)
3

더운 여름 이것 만한것도 없다! 골뱅이물회

만개의레시피

4.9(9)
4

소주를 부르는 맛! 새콤 매콤 술안주 오징어 물회

롯데주류 미림

5.0(7)

코다리찜 맛보장 레시피

1

맛보장 백종원 코다리찜, 코다리조림

꽃마리♡

4.9(98)
2

코다리찜 한접시면 과식은 어쩔수없음

만개의레시피

4.9(28)
3

#매콤하면서도 담백한 코다리찜 만들기 #해물찜처럼 아삭한 콩나물과 매콤한 소스를 올린 코다리찜~~~ 맵지만 담백해~

강철새잎

4.9(26)
4

백종원 코다리찜 만드는 법, 매콤한 코다리조림 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(21)