오삼불고기

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꼬꼬마녀

오삼불고기

냉동실속 오징어와 한줄남은 삼겹살로 매콤~하게 볶아낸
오삼불고기!! 남은 오삼불고기로는 덮밥을 만들어도 좋아요^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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냉동실속 오징어, 삼겹살한줄을 준비했어요
그리고 양배추, 양파, 청양고추, 호박등의 야채를 준비해주세요
떡은 선택사항입니다^^

분량의 양념으로 양념장을 미리 만들어주세요

야채들은 채썰어주세요

오징어는 칼집을내서 잘라준뒤 물로 씻어주시고
삼겹살은 적당하게 잘라주세요

기름두른팬에 고추를 제외한 나머지야채를 볶아주세요

야채가 약간 익으면 삼겹살, 오징어, 떡, 양념장, 고추를 넣고
볶아주세요

삼겹살이 익을정도로 잘 볶아주다가 마지막에 참기름 휘리릭~둘러주세요^^

: 오징어의 칼집을 넣을때 쉽게 넣으려면,, 파채칼을 이용해보세요~
손쉽게 칼집을 넣을수있답니다^^

오삼불고기 관련 상품

등록일 : 2015-08-11 수정일 : 2015-08-11

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레시피 작성자About the writer

두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작

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