Name: 찰옥수수 삶기
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 찰 옥수수 16개; 물 3L; 옥수수 수염 1줌; 천일염 1.5큰술

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배고픈엄마

찰옥수수 삶기

여름의 별미간식 찰옥수수를 맛있게 삶아 먹는 방법입니다.

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

찰 옥수수
16개 구매
물
3L 구매
옥수수 수염
1줌 구매

[양념]

천일염
1.5큰술 구매

노하우

▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 조리법

▶ 옥수수 보관법

조리순서Steps

큰 냄비에 속껍질 한겹을 감싼 옥수수 16개를 담아 줍니다. 그리고 옥수수가 잠길도록 물 3리터를 부어 줍니다. 옥수수 수염 한줌도 함께 넣어 주세요.

천일염 1 + 1/2큰술을 넣고 뚜껑을 덮어 중~강불로 30~40분간 삶아 줍니다.

삶아진 옥수수는 체에 건져 한김 식혀 맛나게 드세요.

: 옥수수 껍질과 옥수수 수염에 당분이 있어 감미료나 설탕을 넣지 않아도 된답니다.

옥수수삶기 관련 상품

등록일 : 2015-08-08 수정일 : 2015-08-10

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배고픈엄마

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