시원한 연어 물회

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카푸리썬

시원한 연어 물회

간편함에 게다가 맛까지 훌륭한 연어 물회 집에서 손쉽게 만들수 있어요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

연어회
1팩 구매
모둠쌈
1팩 구매
시판용냉면육수
구매
양파
1개 구매
마늘
3톨 구매
소면 백원짜리 동전
2개 구매

[양념]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소면 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 청매실 손질법

▶ 청매실 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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모둠쌈을 적당량 덜어내어 씻은 다음 손가락 한마디정도로 싹싹싹 요렇게 잘라주세요.

아삭한 감이 좋은 양파는 5미리보다 얇게 썰어 주시구요. 얇을수록 생양파는 먹을때 부담이 덜해요.

물이 끓으면 소면을 넣어주어요. 백원짜리 1개넓이가 1인분, 그래서 2개넓이로 2인분 준비합니당

촤아~물에 소면 투하. 냉면육수에 소면 그리고 물회양념까지 어우러져 은근 소면 들어가더라구요~ 저번엔 조금 삶았다가 3번 더 삶아서 먹었어요. 귀차니즘 방지하시려면 두둑하게 준비해주세요

끓어오를때 물 반컵정도 넣고 끓으면 알맞게 딱 잘삶겨용. 다시 한번 끓어오르면 찬물에서 박박 치대준 다음 물기를 빼주고 소면은 대기!!

양념장 만들어 주시구요. 그 사이 저는 연어 물회 데코 들어갔어요. 썰어둔 야채랑 잘 삶아진 소면 넣고~ 양념장 넣고~

육수까지 넣어 싹싹 비벼주면 끝내주게 맛난 물회 완성입니다.

메추리알 넣어 먹어도 맛있어요.

연어물회 관련 상품

등록일 : 2015-07-21 수정일 : 2015-08-28

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