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으뇽2

감자 고로케 만들기

겉은 바삭하고 속은 부드러운 감자 고로케 만들기
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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감자는 토막을 내어
전자렌지에 4분돌려서 쪄준뒤 으깨어준다

전자레인지

삼색파프리카,당근은 잘게 다져
으깬감자와 섞어준다 소금간은 약간만
야채를 섞은 으깬감자는 동글동글 빚어주기
동글동글 만들어진 감자는 봉지에 밀가루를 넣고 같이 흔들어주세요
계란옷을 입혀주고
마지막으로는 파슬리+빵가루 섞은 빵가루옷 입혀준다
오일을 칠해준뒤 오븐으로

오븐

180도에서 15분 구워주세요
노릇노릇 구어진 감자고로케

등록일 : 2015-07-09 수정일 : 2015-07-10

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