Name: 제철 토마토 에그스크램블 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 토마토 3개; 계란 3개; 우유 (생략가능); 파슬리 조금; 소금 조금

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자운

제철 토마토 에그스크램블 만들기

아침식사로 아주 간단하면서도 속도 부드러우니 좋은 토마토 에그스크램블입니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
조금 구매

노하우

조리순서Steps

토마토는 껍질을 벗기기 위해서 팔팔 끓는 물에 살짝 굴려줘요.

계란 3개를 풀어줘요.

토마토 껍질을 완전히 벗겨낸 후 먹기 좋게 썰어줘요.

스크램블을 만들면서 썰어 놓은 토마토를 부어줘요.

토마토에 소금간을 약간 하고 볶아줘요.

우유를 살짝 넣고 파슬리를 뿌려줘요. 우유를 부으면 새콤한 맛이 좀 덜해지기도 하고 우유와 토마토 물이 많이 생겨서 부드럽게 먹기 좋아요.

접시에 올리고 파슬리를 송송 뿌려주면 끝!

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등록일 : 2015-07-08 수정일 : 2015-11-19

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자운

http://blog.naver.com/dal98

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