Name: 두부조림
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 1모; 꽃소금; 간장 3스푼; 설탕 1스푼; 고춧가루 2스푼; 다진마늘; 파; 물 3스푼; 참깨; 참기름; 식용유

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두부조림

10분만에 만드는 건강한 반찬 두부조림입니다.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

두부를 잘라 꽃소금을 뿌려 밑간해둡니다.

분량의 양념을 섞어 양념장을 만듭니다.

두부는 키친타월로 물기를 제거합니다.

식용유 두른 프라이팬에 앞 뒤로 구워줍니다.

두부를 냄비에 담으면서 켜켜이 만들어둔 양념장을 뿌려줍니다.

뚜껑 덮고 약불에서 조립니다.

중간에 한번씩 열어서 골고루 간이 배이도록 위쪽에 양념장 끼얹어줍니다.

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등록일 : 2015-06-30 수정일 : 2015-07-01

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