Name: 전자렌지로 계란찜 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 3개; 홍고추 조금; 청고추 조금; 파 조금; 청주 1큰술; 새우젓 국물 1작은술; 다시마물 1/2컵 (100cc)

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35,972

김성심김치요리1

전자렌지로 계란찜 만들기

전자레인지로 간단하게 만들 수 있는 계란찜입니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
3개 구매
홍고추
조금 구매
청고추
조금 구매
파
조금 구매

[양념]

청주
1큰술 구매
새우젓 국물
1작은술 구매
다시마물 100cc
1/2컵 구매

노하우

조리순서Steps

다시마는 물 1/2컵을 붓고 20분 정도 우려낸다. 이때 멸치육수나 물을 사용해도 된다.

홍고추, 청고추, 파는 송송 다진다.

계란은 알끈을 제거하고 청주(소주)를 넣고 풀어준다.

풀어 놓은 계란에 새우젓을 넣고 저어 준다. 파, 홍고추, 청고추를 넣는다.

랩을 씌우고 젓가락으로 4~5개 송송 구멍을 낸다.

전자레인지에 넣고 3분 익히면 완성.

전자레인지

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등록일 : 2015-06-25 수정일 : 2024-08-22

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레시피 작성자About the writer

김성심김치요리1

http://mesooo

포토 리뷰 1

요리 후기 1

유경~! 2015-07-05 10:21:10

홍고추가 없어 못넣었네요^^맛있게 잘먹었어요~

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