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저녁노을

뚝배기 불고기 만들기

어른도 아이들도 모두 좋아하는 뚝배기 불고기입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 소고기 보관법소고기 보관법
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 피망 손질법피망 손질법
▶ 피망 보관법피망 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 당면 손질법당면 손질법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 매실액 보관법매실액 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
당면은 먼저 따뜻한 물에 불려주세요.
표고버섯 2개, 양파 1/2개, 피망 1개, 청양초 2개, 당근은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
양념한 고기는 뚝배기에 담고 썰어둔 채소를 돌려 담고 육수 1컵을 부어 잘 끓여주세요.

등록일 : 2015-06-19 수정일 : 2016-01-20

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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