여름철보양식 오리주물럭

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한팔뚝녀

여름철보양식 오리주물럭

입맛없는 여름철 보양식이나 건강식으로 좋은 오리주물럭입니다.

5인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

진간장
약간 구매
고추장
2큰술 구매
고추가루
2큰술 구매
후추
약간 구매
다진마늘
약간 구매
다진생강
약간 구매
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설탕
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오리고기는 꿀을 넣어 20~30정도 재워둡니다. 꿀의 당분이 육질를 부드럽게 만들어줘요.

오리고기에 준비한 분량의 양념들을 넣어 밑간을 해둡니다.

냉장고에 있는 야채들를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. 양배추, 양파, 당근, 고구마, 대파, 아스파라거스 등등, 버섯이나 감자 또는 가래떡을 넣으셔도 좋습니다.

양념해둔 오리고기를 단단한 고구마와 당근을 넣어 함께 볶아주세요. 볶으시다가 나머지 야채들를 넣어 볶아주세요.

야채들이 익으면 오리주물럭 완성이요~

: 오리주물럭을 볶아주실때 오리고기를 먼저 볶다가 야채를 넣으시면 야채의 식감까지 맛볼수 있습니다.

오리주물럭 관련 상품

등록일 : 2015-06-15 수정일 : 2015-07-10

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/alway528

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 5

김기랑(하랑) 2017-06-23 17:06:05

전 훈제 오리고기에 양념을 양조절해서 무쳐봤는데 맛있었어요~♡감사합니다~

쭌♡쭈 2017-12-23 22:10:07

맛있고 푸짐한 저녁먹었어요~

허진무 2016-06-16 22:12:12

맛있게잘먹았습니다

댓글 0

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