건강디저트 오디아이스크림

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카푸치노

건강디저트 오디아이스크림

날씨가 더워 시원한 아이스크림 많이 찾게 되는데요. 건강디저트로 좋은 집에서 만들 수 있는 오디 아이스크림 소개합니다~

1인분 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

오디
200g 구매
생크림
100g 구매
플레인요거트
1개 구매

[양념]

연유
2큰술 구매
레몬즙
1큰술 구매

노하우

▶ 오디 보관법

▶ 생크림 조리법

조리순서Steps

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오디는 냉동실에 얼려둔거 꺼냈답니다~ 가운데 심줄을 제거해주시구요.

오디를 믹서기에 넣어주세요. 플레인요거트 1통을 넣어주시구요.

연유와 레몬즙을 넣어 같이 갈아주세요.

생크림은 휘핑해서 단단하게 올려주시구요.

갈아놓은 오디에 생크림을 섞어 주시면 완성입니다.

큰용기에 평평하게 담아 3~4시간 냉동실에 얼려주시구요. 꺼내서 숟가락으로 긁어 섞은후에 평평하게 만든 다음 다시 얼려주시구요. 1시간후에 다시 숟가락을 긁어 섞은후에 평평하게 만들어주세요. 이 과정을 3~4번 반복해주세요.
아이스크림 기계가 없어도 만들 수 있답니다.

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등록일 : 2015-06-15 수정일 : 2015-06-16

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